Ayer lunes 2 de abril de 2012, la Consejería de Agricultura de nuestra región, Castilla La Mancha, publicó la Resolución de 22/03/2012, por la que se realiza la convocatoria del concurso Gran Selección 2012.

Una nueva oportunidad para nuestros vinos manchegos de la D.O. La Mancha para conseguir el reconocimiento a la calidad de nuestros vinos, en éste caso, por un jurado de expertos gestionado por el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla La Mancha (IVICAM).

Cada año que pasa, el Concurso Gran Selección va incorporando nuevos productos agroalimentarios, de manera que para la edición 2012, serán un total de 11 categorías: Vino, Queso, Aceite de Oliva Virgen Extra, Miel, Azafrán de La Mancha, Jamón Serrano, Berenjena de Almagro, Melón de La Mancha, el Ajo Morado de Las Pedroñeras, el Cordero Manchego y la Carne de Caza.

Con estos Premios se pretende reconocer a productos como nuestros vinos manchegos, todos ellos incluidos en programas de calidad diferenciada, ofreciendo a consumidores y profesionales de la alimentación la plena seguridad de que en su mesa tendrán lo mejor de los Alimentos de Castilla La Mancha.

En lo que a vinos se refiere, el concurso otorgará un único premio denominado “Gran Selección” para aquel vino que concurse en cualquier categoría y sobresalga ante el resto de participantes. Y como cada año, existirán diferentes categorías en las que participar, dependiendo del tipo de vino. Para cada categoría se concederán los premios Selección Oro, Plata y Bronce. Las categorías contempladas en el concurso de vinos son:

  • Blanco
  • Rosado
  • Vino Joven Airén
  • Monovarietal Tempranillo
  • Monovarietal Bobal
  • Tinto de menos de dos años
  • Tinto de más de dos años
  • Vino espumoso
  • Vino elaborado con uvas de Producción Ecológica

Seguro que tas el fallo del jurado, encontramos numerosos vinos de la D.O. La Mancha entre los premiados. Suerte a los participantes.

Acceso al documento de la Resolución: Concurso Gran Selección 2012

@antonio_garrido

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here