Desde este recién finalizado curso escolar 2013/2014 en algunos centros educativos de Castilla La Mancha se ha puesto en marcha la denominada Formación Profesional Dual, la cual implica una formación de los alumnos con un mayor porcentaje de horas dedicadas a la formación en empresas.
Según la directora general de Organización, Calidad Educativa y Formación Profesional, Isabel Couso, en este curso más de mil alumnos han estado matriculados en ciclos formativos de FP Dual dedicando un mínimo de 1/3 de la carga horaria a prácticas en empresas. Hace unas semanas, Isabel Couso se reunió con la comunidad educativa de la localidad manchega de Villarrobledo, con el objetivo de poner allí en marcha el ciclo formativo de grado superior de Enología mediante el sistema de FP Dual, de manera que los alumnos salgan al mercado laboral mucho más formados. Sin lugar a dudas, la elección de Villarrobledo es un acierto pues en esta localidad existen numerosas bodegas y otras empresas del sector vitivinícola donde los alumnos pueden realizar sus prácticas.
En nuestra región, hasta la fecha solo existe en Valdepeñas la posibilidad de realizar los estudios de Enología de Grado Superior, por lo que la posible incorporación de Villarrobledo nos permitiría disponer en plena comarca manchega de una oferta educativa que responda a las necesidades del sector vitivinícola tan importante para La Mancha. En mis años como profesor de FP en los ciclos formativos de enología en la localidad de Valdepeñas, más de la mitad de los alumnos procedían de localidades de nuestra comarca manchega que debían desplazarse hasta Valdepeñas para cursar estos estudios.
En el Portal de Educación de Castilla La Mancha podemos conocer más a fondo el currículo de este ciclo formativo (en cuyo diseño participé) y donde se puede cursar, que para el curso próximo será en Valdepeñas y Villarrobledo:
http://www.educa.jccm.es/es/fpclm/ciclos-formativos-1/tecnico-superior-vitivinicultura
