La Denominación de Origen La Mancha participará activamente en la campaña El Despertar de los Sentidos. Se trata de una novedosa iniciativa, que nace con el objetivo de dar a conocer productos de gran calidad a un público distinto...
El tercer programa en streaming de "La Otra Vía" será realizado en colaboración con el Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha.
El proyecto juvenil "La Otra Vía" ha sido formado por un grupo de jóvenes de la zona. Todas...
El conocido escritor español Miguel Ángel Padilla definió en una ocasión a los museos como «templos de la memoria, capaces de dar los mejores consejos e inspirar los más bellos enigmas». Una descripción muy acertada en la que, en...
La Mancha y el viñedo son uno de los mayores exponentes respecto a sostenibilidad.
De la mano del enoturismo, favorecen el desarrollo y conservación del territorio.
El cambio climático es un factor inminente que acecha de forma personal y colectiva...
En todas las familias siempre hay alguien que destaca por su fuerza y energía. En la familia vinícola no iba a ser menos y esa figura recae sobre una variedad blanca de gran altura: la Sauvignon Blanc.
Sus numerosas aptitudes...
Aunque a veces no nos demos cuenta, la vida está llena de cosas bellas y no siempre esa belleza nos la transmiten objetos. De hecho, a través de la mirada, podemos disfrutar de una puesta de sol, de la...
Muestra de amor, devoción, respeto o incluso traición en algunos casos. Puedes llegar a mover 34 músculos de la cara cuando lo prácticas, consumiendo unas 26 calorías por minuto, cuando se realiza con pasión.
En un beso hay energía, y...
Platos ligeros, frescos, sanos y de temporada que bien acompañados pueden hacerte rozar el cielo, y ahí el vino de La Mancha tiene y tendrá mucho que decir.
Patina de colores y aromas con toque mágico
Este colorido plato es obra...
¿Quién no recuerda la letra de esta canción popular manchega?: «Dicen que La Mancha es fea porque no tiene faroles, pero tiene unas mocitas que roban los corazones...». Dejando a un lado que, tanto las mocitas manchegas, como los...
Místicas y maridajes del cordero en Semana Santa como plato asociado a un consumo estacional con fuertes vinculaciones culturales y religiosas.
Es junto a la Navidad uno de los momentos con mayor demanda mundial. El cordero en Semana Santa tiene...
Los vinos premiados en el XXXIV Concurso a la Calidad de vinos embotellados y varietales de la Denominación de Origen La Mancha, pueden ser consultados en la web principal; en www.lamanchawines.com. De esta manera, los usuarios que navegan por...
Alumnos de la Universidad de León matriculados en el tercer curso del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, junto con otros estudiantes del Máster en Viticultura, Enología y Gestión de Industrias vitivinícolas pudieron conocer un poco mejor...
Hijos de la cultura clásica a la que tanto debemos, también el teatro es deudor de la antigua Grecia.
Existen evidencias de las primeras representaciones con carácter escénico ya en los siglos V ac, en en el contexto urbano de...