Noticias

Los mejores vinos DO La Mancha en una añada histórica

1 marzo, 2018

El Consejo Regulador entrega sus XXXI Premios a la calidad de sus vinos embotellados En un acto emotivo y entrañable, el salón de actos del Consejo Regulador volvió a quedarse pequeño para una cita que prácticamente se ha convertido en obligatoria para el sector y los aficionados al vino en general. La vocación de los… Leer más »

Cosecha 2017: añada histórica para los vinos DO La Mancha

27 febrero, 2018

De acuerdo a los controles de calidad del Consejo Regulador, la Asamblea General de la Interprofesión de la D.O. La Mancha ratifica la “excelencia” de una añada marcada por su merma de cosecha durante la pasada vendimia Después de los datos arrojados por el comité técnico del Consejo Regulador, donde se han valorado 50 muestras… Leer más »

La sensualidad del vino en San Valentín

13 febrero, 2018

san valentin

Cuando el vino puede ser un aliado en la velada romántica de San Valentín Dos son compañía y tres… para algunos, multitud, para otros, sugerente y divertida propuesta.  En relaciones consentidas, cada cual escoge sus preferencias. Tampoco es cuestión dedicar los momentos más tiernos a nuestro ser querido cuando los dictados convencionales del calendario así… Leer más »

Los vinos DO La Mancha vuelven a la Complutense

12 febrero, 2018

maraton del vino en la complutense

El Consejo Regulador organiza las I Jornadas de la Difusión de la cultura del vino en la Facultad de Ciencias Químicas Los vinos con Denominación de Origen La Mancha, dentro de su apuesta promocional, continúan firmes en el objetivo por acercar el consumo moderado de vino  a los colectivos más jóvenes. Un año más, han… Leer más »

Sentidos a punto para el próximo Festival

9 febrero, 2018

Los vinos DO La Mancha vuelven a apostar por el Festival de los Sentidos , con el grupo Izal como cabeza de cartel   La sala FNAC de Callao, en pleno centro de Madrid, fue el lugar escogido para la presentación del próximo Festival de los Sentidos. Un reducido grupo de cien personas fueron los… Leer más »

Dos copas de vino al día para un cerebro a punto

8 febrero, 2018

Las conclusiones de un estudio científico de la Universidad de Rochester (EE.UU.) asocian la ingesta moderada de vino con la prevención de enfermedades como el alzheimer El consumo moderado de vino gana adeptos para la causa en el mundo científico. A sus propiedades para los beneficios cardiovasculares, incluso con la reducción de posibilidades de contraer… Leer más »

Hamburgo y Amsterdam, primeras citas del año

26 enero, 2018

http://lamanchawines.com/wp-content/uploads/2018/01/Centro-histórico-de-hamburgo.jpg

Los vinos DO La Mancha participarán en actividades organizadas por el IPEX Dos de los principales clientes de los vinos con Denominación de Origen La Mancha en suelo comunitario como son Alemania y Holanda centrarán el primer objetivo promocional de las bodegas manchegas en este primer tramo del año 2018.   En esta ocasión, el… Leer más »

Paladar y nuevas tendencias en Eno Fusión

23 enero, 2018

Madrid Fusion y las nuevas tendencias

Los vinos DO La Mancha asisten bajo el paraguas de Adovin a la cita gastronómica en la capital madrileña Cuando apenas nuestro saturado cerebro termina de asimilar la sobredosis de estímulos vertidos en FITUR, la capital española vuelve a concitar los sentidos con Madrid Fusión, celebrada en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, del… Leer más »

Gregorio Martín-Zarco se despide de la prensa comarcal

4 enero, 2018

Martín Zarco interviene con la prensa

El Presidente del Consejo Regulador, Gregorio Martín-Zarco anuncia su retirada al frente de la Denominación de Origen La Mancha Tras casi quince años como Presidente, y más de uno como vocal del Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha, Gregorio Martín-Zarco dejará el cargo de la presidencia en las próximas semanas, una vez constituida la… Leer más »

Cócteles con espumoso para Nochevieja

29 diciembre, 2017

uemar ligeramente una ramita de romero para aromatizar despúes el cristal de la copa

Sorprende a tus amigos y familiares con divertidos cócteles elaborados con vino espumoso en Nochevieja Nuestro amigo y mixólogo, @VictorSumiller propone una divertida manera de disfrutar un vino espumoso con sencillos cócteles.  Su complejidad reside en saber jugar con sus aromas sin cambiar la composición y el color. La burbuja del espumoso ya es suficientemente sugerente. Cucumber,… Leer más »