Cata comentada y propuesta de maridaje del vino tinto Tradicional “Palacios Reales”, elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo en Villanueva de Alcardete por Bodegas Verduguez y en el marco de la Denominación de Origen La Mancha, vinos de color y sabor universal:

  • A la vista presenta un bonito color rojo  cereza de capa media, morado y brillante
  • Al olfato aromas que recuerdan yogur de arándanos, moras y bajomonte
  • Paso a boca sabroso, tanino maduro y grueso, largo y mineral.

Este rico vino estará estupendo servido en copa amplia de cristal fino, a una temperatura fresca, entorno a los 16º C, además de ser perfectamente maridable con quesos curados de pasta dura, cocina tradicional como potajes, pero posiblemente el mejor maridaje que se me ocurre es con una costilla lacada y asada, tierna, sabrosa, con ese tacto que hará las delicias de cualquier gourmet.

Gastronómicamente vuestro

salud y ¡mucha Mancha!

Palacios Reales Tempranillo
Palacios Reales Tempranillo 

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