Cata de Portillejo Cabernet Reserva

 

Videocata del vino tinto reserva a partir de la variedad de uva Cabernet Sauvignon, elaborado en la bodega Viñedos Mejorantes de la localidad Toledana de Villacañas, bodega amparada en la D.O. La Mancha, el origen del vino, garantía de calidad que crece y crece todos los años como muestra de su buen hacer:

  • Fase visual donde presenta un bonito color rojo cereza de capa media con ribete algo evolucionado, pardizo
  • Fase olfativa que destaca por sus aromas fruta en licor y pimientas, pimiento fresco y zurrón de cuero ensamblado agradable
  • Fase gustativa que declara un paso sedoso, peso medio, toda la fruta que no encontré en nariz, postgusto medio/corto y muy redondo.
Definitivamente quedo convencido de que la calidad de este vino es parte del trabajo de equipo de las bodegas amparadas en la denominación de origen la mancha, algo serio, constante, lo que se hace bien y con pasión, lo autentico y recomendable, lo que das a la gente que te importa y el alimento del que puedes presumir como profesional.
Gastronómicamente vuestro
Salud y ¡mucha Mancha!
botella de portillejo cabernet sauvignon reserva d.o. la mancha
botella de portillejo cabernet sauvignon reserva d.o. la mancha

Felices vinos.

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