CATA DE CENCIBEL JOVEN
Videocata del vino tinto joven de la Cooperativa nuestra Señora de Rus, emplazada en la localidad de San Clemente dentro de la provincia de Cuenca, y amparado en la Denominación de Origen (D.O.) La Mancha.
- Visual donde aparece un bonito color rojo cereza de capa media y ribete fresa
- Olfativa donde recuerdos a chuches y campo mojado revelan la complejidad del vino
- Gustativa con un paso a boca fresca, balsámico y algo licoroso con un peso medio, acidez controlada y postgusto corto.
Muy recomendable con quesos semi curados.
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