Tarta de Manzana y helado
Tarta de Manzana y helado

Si señor, algo dulce para un Lunes!

Como Hostelero me confieso Lunero, para mí es como un Viernes del resto de los mortales, y entiendo que mi Jueves es amargo como un Lunes para los demás, por eso hay que dejarse llevar por Hedoné y relacionarse con los pastelitos y postres que endulzan la vida y amansan el carácter, por eso propongo

Tarta fina de Manzana, crema y Helado de Zarzaparrilla

Porque son postres sanos, caseros, el helado de zarzaparrilla en honor a los 25 años de Pitufos, además me consta que es uno de los postres que le gustaban a Freddie Mercury, que hoy cumpliría 65 años. A su salud brindo con un Vino Espumoso de la Denominación de origen La Mancha, y acompaño esta tarta con una velita que soplo por Freddie y escucho “Somebody to love”

Gastronómicamente vuestro

Salud y ¡mucha Mancha!

 

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