用2016年收获的葡萄酿制成的葡萄酒,在拉曼恰地区 ‘非常好’

Young Red Wines from DO La Mancha

在这个评审过程中,我们的工作人员充分地考虑到了葡萄酒在酿制过程中所需要注意到的细节因素;这里所涉及到的原产地品种包括:酿制白葡萄酒使用的阿依伦葡萄,以及酿制红葡萄酒使用的坦普拉尼洛葡萄。我们从具有拉曼恰地区原产地资格证的四个省份(阿尔瓦塞特,雷阿爾城,昆卡,托莱多)的有高产能的酒庄收集到了这些样品。

 

在监管委员会负责技术检测的工作人员,决定把从2016年收获的葡萄酿制成的葡萄酒确认为优质的葡萄酒产品,品酒师也给出了很高的评分;按照葡萄酒评分百分比的计算方式来统计的话, 大部分的产品达到了‘超过80点的分数比例’;通过使用这个数据,也可以反映出2016年出产的葡萄产品的质量是相当优质的。

Rosado DO La Mancha, añada muy buena 2016

通过使用OIV(国际组织对葡萄酒以及葡萄园的相关规定)中的要求,对葡萄酒进行了质量评估。在进行评审的过程中,我们的从业人员充分地考虑到了来自各方的不同意见和建议,这其中包括:侍酒师以及从事葡萄酒行业工作的专业人员的看法;来自这类群体的人对葡萄酒的认定和评估,是我们最终为消费者制定标准的依据。

 

在监管委员会总指挥部最后一次的全体会议上,我们可以为您提供的信息包括:于6月8日通过了等级评审,并获得了批准;天气气候原因是造成葡萄收获的重要因素之一。夏天的气候是可能影响到葡萄成熟的一个因素,特别是8月底到9月初的高温天气;进入酒窖的水果质量没有受到任何的不良影响,果品保持了最佳的健康状态。在拉曼哈这个地区,种植葡萄园有属于这个地区的标准模式;每年大部分时间在高温日照的情况下,阻碍了病虫害以及真菌疾病现象的发生。

农民自己对从小块土地上出产的葡萄的质量有着相应的责任;与此相配合的还有现代化的科技技术投资以及从事酒庄事业的具有专业素养的技术人员的不懈努力;随着这些有利因素的融合,使得来自拉曼哈地区的葡萄酒的质量在过去的十年里有了日益增长的趋势。

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