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It’s an early morning September day in La Solana, Ciudad Real, Spain, and grape growers are hauling their harvests to their respective cooperatives. The morning light showers the white grapes with beautiful light and the smells of fresh fruit...
Desde luego, el camino se hace andando, y esta es la primera de una serie de videocatas con vinos de la Denominación de Origen "La Mancha". Adan Israel, premio joven Sumiller La Mancha 2011 cata un tinto joven de...
by Fred Minnick When wine historians assess the contributions of private wineries to a region, Vinicola de Castilla might very well have had the greatest impact on a Spanish wine region. Formed in 1976, Vinicola de Castilla entered the winemaking scene...
Videotasting hosted by Michael Green during DO La Mancha Roadshows 2012 Wine: Ojos del Guadiana Syrah Roble Type: RedWine Grape variety: 100% Syrah Producer: Bodegas El Progreso Webpage: www.bodegaselprogreso.com           Twitter: @LaMancha_Wines Facebook: La ManchaWines Web: www.lamanchawines.com
Nach einer neuen Studie des Harvard Medical School bekräftigen die Nachforschungen, dass der gemässigte Weinkonsum metabolische Vorteile mit sich bringt Nach Angaben der Tageszeitung  La Vanguardia, steht der Wein erneut im Vordergrund, da er bei gemässigter Einnahme sowohl positive Eigenschaften...
By Fred Minnick Oh, how delicious the Tempranillo grape is. The native-Spanish grape has won the hearts of wine lovers from around the world. This rich, well-structured red wine provides the perfect acidity, tannins and color, with a frequent nose of...
Stadtgemeinden aus La Mancha wie Villacañas oder Tomelloso gedenken ihrer Wurzeln mit der Zurückgewinnung alter unterirdischer Erbauungen Jahrhunderte lang war sie im Mittelalter von den Arabern als die Trockene bekannt (‘la mancha’). Ein Merkmal, das die harten Niederschlagsbedingungen der...
Check out this article in a post on examiner.com, Gillean Smith gives us great information about U.S. Wine Market:   Sales of Californiawine within the U.S. in 2011 grew to a record 211.9 million cases, up 5.6 percent in volume compared...
En los últimos tiempos, el desarrollo de las nuevas tecnologías de la comunicación ha provocado que la difusión de la cultura gastronómica haya experimentado una auténtica revolución, pasando de los platos a las páginas de las...
Una de las novedades que más nos han gustado de la XXV Edición del Salón de Gourmets que se clausuró ayer en Madrid son las Anchodinas, una semiconserva de pescado que se podría definir como mitad...
Videotasting hosted by Charlie Arturaola during DO La Mancha Roadshows 2011 Wine: Casa Gualda Selección 50 Aniversario Type: Red Wine Grape variety: Petit Verdot, Tempranillo, Syrah Producer: Casa Gualda Webpage: www.bodegasgualda.com           @LaMancha_Wines Facebook: La ManchaWines Web: www.lamanchawines.com