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En el año del Centenario de su nacimiento en Tomelloso, redescubrimos la figura de Francisco García Pavón, el escritor que mejor supo retratar con humor, intriga e ingenio La Mancha rural del siglo XX. Entrevistamos a Sonia García Soubriet, hija...
En 15 localidades de la provincia manchega de Albacete, incluyendo la propia capital, desde el pasado 13 de febrero y hasta el próximo domingo 2 de marzo, se está celebrando una nueva edición de las Jornadas ¡Viva la cuchara! Las...
De reciente creación, en la localidad manchega de Herencia, existe una Asociación de Amigos del vino, que ya ha puesto en marcha algunas actividades interesantes en relación con el mundo del vino. Desde diciembre de 2011, Herencia cuenta con ésta...
En el taller de varias generaciones de artesanos boteros Durante siglos, las botas han remojado gargantas de fiestas, caminos y arrieros. Fueron ya vinculadas en la Antigua Grecia, aunque la referencia más directa que liga piel y vino, acude al...
Los vinos DO La Mancha vuelven a la capital regional en las semanas previas al Corpus Christi, la fiesta más importante para la ciudad de Toledo. No cabe duda, en su año de capitalidad gastronómica, está siendo un 2016 intenso...
Los mejores productos de la región han vuelto a darse cita en la XXXII Edición de los Premios 'Gran Selección'. Este lunes 28 de junio, la localidad ciudadrealeña de Puertollano ha acogido la celebración de estos premios; los primeros...
Aunque todavía quedan algunas parcelas de variedades blancas como la airén, gran número de bodegas ya  han cerrado su campaña de la vendimia en este 2019. Casi de manera circular, las imágenes de la vendimia en el viñedo manchego se...
Cuenta Vanity Fair que las seis mil botellas de vino rosé de la viña de la Costa Azul, propiedad de la pareja de actores Angelina Jolie y Brad Pitt, se agotaron en apenas cinco horas de su puesta a la venta por...
Para terminar con las actividades que se han venido desarrollando de manera paralela a la Cumbre Internacional del vino en Castilla La Mancha en Alcázar de San Juan, la Concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola de esta localidad ha...
No sin cierto temor y sobretodo, gran dosis de recuerdo y melancolía por parte de los presentes, el III Encuentro gastronómico ‘Ciudad de Tomelloso’ rindió el homenaje al anterior organizador Javier Marcos de León, ‘Javi’, fallecido el año pasado,...
Bajo el título "¿Te cuento un vino? Rarezas y caras B de nuestros vinos y bodegas" el Sumiller malagueño Enrique López nos presenta un libro que recoge un compendio de emotivas historias que acercan el mundo del vino al lector, huyendo...
  Del 3 al 7 de julio se celebra FERCAM 2013, la Feria del Campo y Muestras de Castilla La Mancha, que ya llega a su edición número 53. Como siempre, el evento tiene lugar en la localidad manchega de...
Recientemente he descubierto un curioso libro, que lleva años editado, para aquellos pretenden iniciarse al vino: "Iniciarse al vino". Se trata de un libro que fue publicado en el año 2010 por el Consejo Regulador de vinos de la D.O....