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Cuenta Vanity Fair que las seis mil botellas de vino rosé de la viña de la Costa Azul, propiedad de la pareja de actores Angelina Jolie y Brad Pitt, se agotaron en apenas cinco horas de su puesta a la venta por...
En la tercera entrega del diario de un vino tinto en DO La Mancha, llegamos a bodega. Allí, conoceremos el remontado, en un primer proceso donde la temperatura es clave para asegurar la calidad. Soy cencibel, predomino en La Mancha,...
Del 14 al 16 de junio, a las puertas del temido verano manchego, el municipio manchego de La Roda volverá a concitar las nuevas propuestas del panorama musical indie con la solidez de grupos ya consolidados y el atractivo...
Sin lugar a dudas que el sábado mil personas pudimos disfrutar del vino en compañía de amigos y conocidos, y que muchos hicimos nuevas amistades: "Lo que el vino ha unido, que no lo separe el hombre" :-) Y gracias...
El Consejo Regulador participa en la I Feria, escaparate de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada en Ciudad Real Basta con una rápida valoración en términos geográficos, (según estudio de la Fundación  Cajamar en 2014 sobre el sector primario)  para...
Uno de los temas que suele salir a relucir tarde o temprano en las catas y degustaciones de vinos, es el referente a la "Lágrima del vino". Los que participamos en este tipo de actividades con personas que se...
No se trata del título de una película de miedo, sino una ocasión para pasarlo de miedo junto con amigos y otros aficionados al mundo del vino el próximo viernes 13 de marzo, pues ese día, el Consejo regulador...
Toledo cierra con balance positivo el año de la Capitalidad gastronómica En pocas semanas, Toledo echará el cierre al telón, con una  la función está a punto de terminar en la capital imperial de los sentidos. Durante 366 días...
Aunque mañana es la onomástica de San Valentín, coincidiendo con el fin de semana, hoy sábado víspera del día de los enamorados es el día en el que muchas parejas lo celebrarán en la intimidad de su hogar o...
Profesionales de la comunicación conocen un poco mejor los vinos DO La Mancha Ha formado parte de las actividades de promoción realizadas en la actual capital gastronómica de los sentidos. En esta ocasión, le ha llegado el turno a los...
Entre las más bajas del siglo XXI Según datos presentados por la Organización Internacional del vino, se estima en 259 millones de hectólitros la producción mundial de vino para este 2016, un 5 % menos. El pasado mes de octubre conocimos...
Como ya os comentaba en varias entradas anteriores, el pasado sábado 14 de marzo se celebró en la localidad manchega de Alcázar de San Juan la sexta edición del Concurso de vinos "Tierra del Quijote" que celebra anualmente el...
Recientemente, GEACAM, la Empresa pública de Gestión Ambiental de Castilla La Mancha, ha anunciado a los trabajadores de la Estación Enológica de Alcázar de San Juan, que dicha estación cesará su actividad a finales del presente mes de agosto. Ésto...