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La cantaban los poetas y mucho antes, ya en la Antigüedad Clásica, su llegada era motivo ritual de bienvenida. Primero, en honor a Dionisio, divinidad griega, más tarde popularizada en Baco y sus opulentas fiestas. La vendimia en la historia Desde...
España, séptimo en el ranking del consumo mundial de vino  que lideran Estados Unidos, Francia e Italia según el último informe de la OIV Los datos fueron presentados por el director de la Organización Internacional de la Viña y el...
Visitamos la Motilla del Azuer en Daimiel, yacimiento arqueológico de la Edad del Bronce, hoy reconocido como el “pozo más antiguo” de la Península Ibérica. La primera lección que aprende el visitante cuando se acerca a la Motilla del Azuer...
Cuando los últimos remolques descargan las uvas en el lagar, y los últimos racimos son ya vendimiados, se puede apreciar un cambio evidente en el semblante de la propia vid, que adopta unos tonos distintos. Acorde con los tiempos otoñales,...
Desciframos los paisajes de La Mancha desde su atalaya en Socuéllamos Respondiendo quizás a motivos estratégicos y defensivos, desde las primeras culturas, ya el ser humano ha sentido esa fascinación por las alturas, como imperiosa necesidad de volcar su mirada...
Proponemos un viaje al paladar desde los sentidos y el intelecto con el  maridaje de cinco lecturas para cinco vinos para romper la monotonía en casa. Más interesante puede resultar sumergirse en la lectura, acompañado de tu vino favorito. Porque,...
Cuando hablamos de La Mancha es inevitable pensar en vino y en gastronomía, en una tierra acogedora cargada de costumbres y de historia, pero para muchos un destino por descubrir. Si decides visitarla no puedes dejar pasar para hacer enoturismo,...
En plena recogida de la blanca Airén en La Mancha y tras una campaña larga, desgranamos con un toque de humor los diez perfiles de una espuerta, en  los compañeros de fatigas en las cuadrillas de vendimia En el sudor...
El pintor madrileño rinde tributo al realismo exponiendo en el Museo tomellosero Infanta Elena de Virgen de las Viñas Como aquel que retorna a sus raíces, así se asume la nueva exposición de Juan Moreno Aguado en el Museo Infanta...
Muchos se habrán hecho la pregunta, ¿Por qué no disfrutar de Cine y Vino a la vez? Ambos seducen los sentidos. Ambos permanecen en el recuerdo de su tiempo y añada en que fueron estrenadas y embotellados; y ambas...
Salimos al viñedo para conocer la importancia de la poda en meses de otoño e invierno. Un trabajo vitivinícola que puede determinar la calidad de la próxima cosecha. Poda en La Mancha: fría postal de invierno La postal es reveladora, gélida...
De aquel vino cuyo nombre SÍ quiero acordarme. Resuena insistente el eco escolar de la primera frase del Quijote, aprendida tan mecánicamente en nuestro acervo cultural castellano como los primeros pasos del pequeño de guardería, que resulta inevitable no asociar...
En el taller de varias generaciones de artesanos boteros Durante siglos, las botas han remojado gargantas de fiestas, caminos y arrieros. Fueron ya vinculadas en la Antigua Grecia, aunque la referencia más directa que liga piel y vino, acude al...