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Del 13 al 15 de junio en la localidad manchega de Daimiel, se va a celebrar el primer Festival de cata de vinos popular que bajo el nombre de "La Arrancadera" comienza su andadura con el objetivo primordial de...
Los vinos con Denominación de Origen La Mancha redoblan su  promoción en la ciudad de Toledo con presencia en los autobuses de línea urbanos. Conocida por ser una de las ciudades con mayor demanda a nivel turístico en toda España,...
Es la tercera jornada y eso se percibe en FENAVÍN . El ritmo ha bajado en número de visitantes, aunque todavía se observa algún que otro importador, despistado entre calles buscando al contacto de la bodega. El pico de mayor afluencia...
De la vid a la copa, relatamos la historia de un vino tinto en DO La Mancha. Hoy, testigos de la fermentación. Todavía, no soy del todo vino, pero ya soy promesa, ya respiro en burbuja plena, ya exhalo aquel...
Os voy a recomendar otro libro para que aprendamos a degustar y disfrutar de nuestros vinos de la D.O. La Mancha. Se trata del Manual de cata ¿es bueno éste vino? escrito por Joaquín Parra López, manchego, de la...
Los vinos DO La Mancha brillan en la edición de los Premios Zarcillo 2018 cosechando recientemente varios Zarcillo de Oro Creados en el año 1991 por iniciativa inicial de las Consejerías de Cultura y Turismo, Agricultura y Ganadería de la...
El refranero español es muy sabio, eso no cabe duda y cuando se trata del vino, doblemente sabio.Una copa de vino siempre en buena compañía y con buenos alimentos, ¡qué mejor maridaje! A la hora de comer una copita de...
Estas fechas previas a las fiestas navideñas son propicias para las presentaciones de los nuevos vinos embotellados tras el paso de 2-3 meses de concluir la campaña de vendimia. Ya lo hemos comentado en diversas localidades, y ahora es...
Miguel de Cervantes Saavedra era un gran entendido en vinos, muestra de ello son las numerosas citas que de esta bebida encontramos en sus obras, además de varias de ellas en el Quijote. El vino  de Cervantes y su obra También...
Catas, tallares y divertidos juegos servirán para divulgar la cultura del vino entre las poblaciones manchegas. El Consejo Regulador se vuelca en la celebración del día mundial del Enoturismo colaborando con diferentes municipios en un intenso fin de semana. ¿Por qué...
El sushi ya no es solo cosa de Japón. Está en todas partes (o eso parece). La fiebre por la conocida comida japonesa -preparada a base arroz y pescado crudo, a los que se añaden distintos ingredientes- no para...
The large pisto of Villanueva de los Infantes will try to set the Guinness World Record Next 4th of September there is a challenge to do: make the largest pisto manchego in the world. Since October 2014, the record...
Desde el 7 de septiembre al 15 de octubre queda abierto el plazo de presentación de fotografías que sean tomadas en la vendimia 2012 que recientemente se ha iniciado en nuestra D.O. La Mancha, para poder participar en el...