fbpx
Dentro de la sección dedicada a la gastronomía en momentos de vinos, el apartado dedicamos un especial a los maridajes. Visitamos los fogones del Asador Javi, veterano y autodidacta chef de cocina, curtido en mil platos y batallas que regenta...
Participación activa de los vinos DO La Mancha en X El Festival de los Sentidos de La Roda Mucho más que 'Miguelitos'. A los tradicionales dulces de hojaldre y crema, se suman ahora nuevos atractivos en La Roda con...
Entrevista con la alcaldesa de Toledo, en el año de su capitalidad gastronómica Uno de los programas dedicados a Toledo en Momentos de vinos  visitamos el despacho de la primer edil de Toledo. Milagros Tolón puede sacar un hueco en su...
La promoción exterior fue seguida para dar a conocer los vinos del Quijote en el corazón financiero de los Alpes, en Zúrich. Los mismos 37 vinos fueron presentados ante el público especializado helvético con la significativa importancia de tratarse...
El Consejo Regulador participará en la feria de Chengdú, en China para después continuar la promoción exterior por Singapur y Corea del Sur Apenas desmontado el stand promocional en Alemania, con ProWein, el Consejo Regulador se encuentra en Asia, para...
Por segunda vez consecutiva, el Consejo Regulador acudirá a la Feria del 18 al 21 de junio Los vinos con Denominación de Origen La Mancha volverán a tener presencia en Vinexpo la que se ha convertido en la segunda feria...
Determina la calidad y la cantidad de la próxima cosecha. La poda se realiza en meses invernales cuando la planta ha entrado en proceso de letargo, sin olvidar, eso sí, que se trata de un ser “vivo al que...
El ayuntamiento de Alcázar de San Juan presenta la cita gastronómica y cultural en torno a los productos agroalimentarios que identifican la figura del Quijote La plaza de España vuelve a recuperar su vieja esencia tradicional, convirtiéndose durante unos días...
La reciente presentación de los vinos manchegos en el restaurante Solera, en New York deja buenas sensaciones en el público profesional americano. Realizado en el corazón de Manhattan, una ramillete de bodegas acudieron con sus vinos, cuya potencia aromática...
En poco más de un minuto este sencillo spot, explica la universalidad de nuestro eslogan: vinos de color y sabor que llegan a todos los rincones del mundo, como la esencia noble de nuestro más ilustre embajador, Don Quijote,...
Los vinos DO La Mancha cierran el primer viaje Japón con buen balance promocional en Foodex   El primero de los viajes extracomunitarios realizado al continente asiático se cerró con buenas sensaciones por parte de los responsables comerciales de la decena...
La vendimia es ya una realidad en el viñedo manchego. Con nocturnidad y clara planificación, se vigila al detalle la propia maduración de la uva, buscando un equilibrio térmico en la recogida de la uva. Las primeras variedades como...
Los vinos DO La Mancha vuelven a la capital regional Más de 20 bodegas acogidas al Consejo Regulador presentarán libremente sus vinos al público toledano aprovechando el tirón de la capitalidad gastronómica. Toledo se convierte así en referencia promocional...