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Momentos de vinos  concede el protagonismo al que ha sido uno de los fieles testigos del despegue comercial de los vinos DO La Mancha.  Primera de las entrevistas en el programa  fue con el Presidente del Consejo Regulador, Gregorio...
El ayuntamiento de Alcázar de San Juan presenta la cita gastronómica y cultural en torno a los productos agroalimentarios que identifican la figura del Quijote La plaza de España vuelve a recuperar su vieja esencia tradicional, convirtiéndose durante unos días...
La vendimia toca a su fin en La Mancha, como así lo marca tradicionalmente la tinta cabernet sauvignon, con un ciclo de maduración más lento que el resto de tintas. La cierta demora en la recogida la recogida de...
China, Corea del Sur y Singapur completan el primer viaje promocional fuera de la Unión Europea Con 8.386.536 botellas, China es actualmente el principal cliente de los vinos con Denominación de Origen La Mancha. Un mercado en el país de...
Prestigiar la uva airén, mayoritaria en la región manchega, en el hueco de calidad que se merece. Ya conocemos las novedades de la III edición del Concurso ‘Airén por el mundo’ presentado por Wine Connection en colaboración mutua con las...
Calidad en la técnica pictórica, diversidad en fotografía y riqueza cultural en los relatos literarios, Lorenzo Serrano. Los premios fueron entregados este pasado jueves, 12 de noviembre, con la presencia de los ganadores, en la XIV y XV edición del...
‘Momentos de vinos’ se emite en Mancha Centro Tv, canal comarcal de la  TDT cada quince días El Consejo Regulador ha decidido ir más allá en su apuesta por la promoción, y pone en marcha ahora su propio programa de...
Determina la calidad y la cantidad de la próxima cosecha. La poda se realiza en meses invernales cuando la planta ha entrado en proceso de letargo, sin olvidar, eso sí, que se trata de un ser “vivo al que...
La reciente presentación de los vinos manchegos en el restaurante Solera, en New York deja buenas sensaciones en el público profesional americano. Realizado en el corazón de Manhattan, una ramillete de bodegas acudieron con sus vinos, cuya potencia aromática...
El retraso no empaña la calidad del fruto en una campaña que se dilatará hasta la mitad del mes de octubre Aunque ha sido un año “más delicado en cuanto a la falta de lluvias, y la uva viene más...
El Consejo Regulador presenta sus vinos en la ciudad asturiana en plena campaña estival Los vinos de La Mancha volvieron a seducir el paladar de Gijón, solo que en esta ocasión, con una diferencia. Comienzan a ser cada vez más...
Satisfacción en la expedición del Consejo Regulador tras su paso por la feria del vino más importante del mundo en Düsseldorf, Alemania Por tercera vez consecutiva, los vinos con Denominación de Origen La Mancha estuvieron en ProWein en la que...
Apasionado de la gastronomía tradicional, ferviente defensor de la comida italiana, el tomellosero Jesús Marquina se propuso el reto de llevar la alta cocina al mundo de la pizza. Ingenio y creatividad no le faltan a este manchego en...