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Uno de los grandes atractivos de España es su deliciosa gastronomía. De hecho, su famosa dieta mediterránea es considerada como una de las mejores del mundo, por su gran variedad de recetas, muy diversas según sus provincias, y elaboradas...
Quien ha tenido la suerte de poder visitar Colombia, sin duda, ha descubierto un asombroso país rebosante de belleza, cultura y tradiciones. Un destino turístico más que recomendable, que también destaca sus delicias culinarias. Platos variados y deliciosos que...
En pleno siglo XXI, la necesidad de trabajar por un futuro en verde se hace, cada vez, más apremiante. De hecho, en sectores tan importantes como el agroalimentario, el cambio no es solo una razón necesaria para asegurar la...
"Tradición" es una palabra que está estrechamente vinculada a la esencia e historia de los vinos con Denominación de Origen La Mancha. Y es, justamente, el valor y lo excepcional de la tradición el motivo por el que nace...
El último escalón para la cadena del vino está reservado para unos pocos. Alcanzar la cima, la categoría de Gran Reserva y, además, abrazando una calidad excepcional, es posible con los vinos de la Denominación de Origen La Mancha....
Una de las virtudes que hacen tan especiales a los vinos, es su singularidad. Cada terroir, variedad, añada... hacen de descorchar una botella, un momento único e irrepetible. Es por ello, que para convertir el momento de la cata...
Una perfecta armonía entre pasado y presente es parte de la grandeza de La Mancha. Ubicada en pleno corazón de la península ibérica, recorrer sus calles, naturaleza y rincones es descubrir una tierra sorprendentemente rica, más allá del dinero....
Absolutamente todos los lectores que están leyendo este artículo tienen grabado en su imaginario el típico y perfecto "¡POP!" al descorchar una botella de espumoso. Sin duda, un acto que nuestra memoria asocia con la felicidad, la celebración, las...
Entre otras cosas, una de las grandes ventajas de las vides de la comarca de La Mancha es su vasta extensión para su cultivo. Su terruño es ideal para el buen desarrollo de la planta, debido a sus características geológicas,...
Creatividad y originalidad son dos palabras que describen la naturaleza de los vinos con Denominación de Origen La Mancha. Porque, desde esta tierra marcada desde tiempos inmemoriales por el vino y su cultura, saben de sobra el significado e...
Pocos lugares pueden presumir de una historia tan arraigada al vino como la comarca de La Mancha. Con 182 municipios pertenecientes, repartidos en cuatro provincias (Albacete, Cuenca, Ciudad Real y Toledo), cada rincón expele su propia historia, que no...
No es un secreto que La Mancha es el viñedo más grande del mundo. De hecho, son más de 154.000 las hectáreas adscritas a la Denominación de Origen La Mancha, dejando constancia de su cada vez más notable diversidad y su indiscutible calidad. Un...
Cada lugar tiene su propia magia; su propio encanto. Cada lugar cuenta con algo que lo hace especial. En la zona de La Mancha, lugar de vides desde tiempos (casi) inmemoriales, los sabores y aromas de sus vinos han...