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目前,中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛(又名CWSA) , 在亚洲境内属于该类活动中最被行业人士认可的且最具有声望的活动之一。 在今年的第一季度里,为了可以迎合中国消费市场对产品越来越高的要求,特地打开了一扇可以进入市场的宽阔大门,并通过信息手段不断地进行着渗透。 来自西班牙的葡萄酒产品正在不断地在中国市场内扩大属于自己的消费者群体;中国消费者以往的主要葡萄酒供应商,他们分别来自法国和澳大利亚,正在和西班牙共同分享着中国的客户群。 功夫不负有心人,现在中国是目前市场上主要购买来自DO La Mancha地区葡萄酒的客户;据最新的调查结果显示,购买的葡萄酒瓶数已经达到了8.386.536瓶;与2016年的进口数量相比呈现上升趋势(上升比例为28%);超过了那些葡萄酒传统购买国的地位;曾经位居前列的国家包括德国或者英国。 2017年,在中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛的活动中有来自55个不同国家的葡萄酒产品;可供那些具有专业以及特殊经验的群体对酒品进行品尝和评估。   将本次活动与同类奖项相比较的话,葡萄酒内的行业专家们对那些通过中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛活动而可能产生的商业推动作用做出了积极的评价。   由100多人的评审团组成的专业葡萄酒鉴赏团队, 他们有能力就专门针对中国以及香港的市场做出合理的采购决定。 在cwsa.org这里, 我们专门设立了与展会活动相关的门户网站;您可以为那些对中国市场感兴趣的采购商进行产品展示。 那些获得奖项的葡萄酒产品,在主要的媒体宣传上都有报道。 那些曾经屡获殊荣的葡萄酒产品在包装瓶上面都有识别标签;通过使用这个手段,我们可以确保产品质量得到了有关审核机关的认可;特别是针对那些来自中国消费者以及采购商群体提出的要求。 目前,La Mancha扩大了参展面积,可以使更多的酒庄参与产品展示活动;这些参展者已经获得了多项奖项,尤其是在红葡萄酒,多种普兰尼洛葡萄酒方面更是越来越符合亚洲消费者群体的口味需求。 GANADORES de medalla en el China Wine Awards 2017 2017年中国葡萄酒奖获奖牌情况如下 Vino葡萄酒 Bodega酒庄 Añada年份 Medalla奖牌类型 Alcardet Sommelier 陈酿   Bodegas Alcardet酒庄 2014年 Oro 金牌 San Juan 红葡萄酒   Felix Solis SL酒庄 2016年 Oro 金牌 San Juan 特选葡萄酒   Felix Solis SL酒庄 2016年 Oro 金牌 Caliza 红葡萄酒   Felix Solis SL酒庄 2015年 Plata 银牌 Caliza 特选葡萄酒   Felix Solis SL酒庄 2015年 Plata 银牌 Parra Jiménez Demeter...
收集阿依伦白葡萄的活动标志着采摘来自拉曼恰产区活动的结束 与去年的活动相比较今年的活动延迟了几个星期才开始,属于阿依伦品种的葡萄园在全部的生产区内以良好绝佳的速度发展着,这同时也标志着来自拉曼恰产区葡萄采摘活动的结束;还有一些其他葡萄品种的采摘收集时间会更迟一些,在今年十月的第二个或者第三个星期的时候才开始,譬如:卡本内苏维翁葡萄。 葡萄采摘收集团队工作时间的推迟在这里再次向我们验证了其传统收获日期是在十月中旬才能结束的事实。 就质量方面,在几次的犹豫不决以及就对在拉曼恰某些地方受到风暴破坏的担忧以后,大葡萄园的最后几个星期的热量几乎成了令人意想不到的客人。这也确保了水果可以在完全健康的状况下被采摘好并顺利地运送到酒庄内进行保存,其甜度和酸度都处于一种良好的平衡状态。事实上,这次的平均值略低于来自拉曼恰产区的平均水平,因为这里的阳光通常来讲都很充足,这当然也是有利于加速葡萄成熟的一个重要因素之一。今年的进程与以往相比来讲更加缓慢,这也是导致采摘收集工作的时间被推延的主要原因之一。 用监管委员会主席Carlos David Bonilla先生自己的话来讲, “我们正处于一个安静的葡萄收获季节,产品的质量很好;虽然在某些地区的温度可能相对较低,但是对于采摘收集葡萄来讲其条件是充足且良好的;用来加工制造拉曼恰产区的DO等级的阿依伦葡萄酒是没有问题的,因为从当前的状况来看葡萄是很健康的”。 譬如:在雷阿尔城的坎波德克里普塔纳的Símbolo酒庄,阿依伦品种葡萄的波美度达到了11 (很可能酒精度12),PH值为3.6,总酸度为4.5。 来自昆卡省的几个酒庄,从Campos Reales酒庄采摘收集来的阿依伦葡萄的波美度达到了12,PH值为3.5,总酸度为5.18。 简而言之,就目前的状况来讲建立第一个平衡还为时尚早;总的来讲,经过一些专业组织的确认水果的质量处于良好的状态;与去年相比其产量有明显的增长,可能超过了25%。 用于酿制葡萄酒的前几个样品来自那些早熟的葡萄品种,譬如:霞多丽白葡萄,麝香葡萄或者弗德乔葡萄;就丹魄来讲,该葡萄品种在拉曼恰产区属于主要的种植产品,这使我们变得更加乐观,因为从某些酒庄酿制出来的年轻葡萄酒的色泽来看,其效果处于最佳的色点上(红葡萄酒),酸度良好,富含浓郁的水果香气;这些良好的效果都受到了国外市场的一致好评与欢迎。
今年的采摘和收集工作与去年相比延迟了几个星期,在拉曼恰产区已经完成了早熟的几个葡萄品种的采摘和收集工作。   雷阿尔城所在的省份再次标志着2018年拉曼恰葡萄园产区收获的开始。与以往的其他收获活动相比,这次收获季节的到来出现了明显的延迟现象。在春季降雨量充沛,夏季温度适中,正午时分的温度与夜晚的温度有明显冷热差异的情况下,夏季的成熟变得缓慢且不紧不慢。 从技术样品中显示出来的数据证明了预测中的效果,位于雷阿尔城省的比利亚鲁维亚德洛索霍斯市的El Progreso酒窖的技术总监Juan Nieto先生对其进行了细微描述,从第一批采摘和收集出来的葡萄来看 “其卫生条件良好,酸度非常充足且均衡;更加令我们感到惊讶的是这批采摘和收集出来的葡萄与以往那些年相比酸度含量更高”,本周是该地区葡萄园收获霞多丽葡萄的开始。 所谓的“白色女王”具有带潜力的芳香气息,葡萄酒的陈酿能力以及葡萄酒自身的结构更加强大;与此同时,El Progreso 酒窖的总裁和监管委员会的成员,以及葡萄栽培师Jesús Julián Casanova先生强调该品种的葡萄产品属于“更加精致的一个品种,果肉更小但是更紧致,生产负荷低,富含生产高质量葡萄酒所需要的多酚成分”。   麝香葡萄和白苏维翁葡萄,以及接下来的品种 葡萄的收获在拉曼恰葡萄园一致延伸到八月的最后一个星期。在雷阿尔城的曼萨纳雷斯的Yuntero酒窖,以及Vinícola de Castilla也将麝香葡萄作为葡萄酒生产的用料;该白葡萄品种在过去的十年里被植入到了拉曼恰地区,与其它类的白葡萄品种混合在一起的时候具有良好的芳香气息。 在托莱多的拉曼恰,Altovela de Corral de Almaguer酒窖,阿卡尔德特新镇的Latúe酒窖也开始了收获麝香葡萄的季节,水果成熟的平衡度良好。 在阿尔瓦塞特省的一些直辖市,譬如:比利亚罗夫莱多也在等待周末的到来,从而可以开始采摘和收集工作。以Pago de la Jaraba酒窖为例,在最近的技术样品中指明了白苏维翁葡萄的最佳采摘时间几乎是在九月份的时候。 在拉曼恰产区的一些葡萄园的收获时间被延迟得更长,直到九月份的第一周才开始其酒窖的葡萄采摘和收集工作。 紧随坦普拉尼洛葡萄和梅洛葡萄其后的是成熟期更快的红葡萄品种,轮到它的采摘和收集时间是在九月份的下旬,阿依伦白葡萄在拉曼恰地区的种植是最为广泛的。
st1:*{behavior:url(#ieooui) } 根据此次巡回展的15间酒庄代表,5月24和30日在北京,天津和青岛等城市举行的巡回展,效果极佳,均一致表示赞赏,拉曼恰法定产区的葡萄酒得到了当地进口商和经销商的热切关注和订购。虽然中国消费者对法国葡萄酒较熟悉,约占市场的40%,另外澳大利亚和智利的葡萄酒亦有举足轻重的地位,近几年西班牙葡萄酒越来越受重视,特别是拉曼恰法定产区的葡萄酒,因它们有无可比拟的性价比。事实上,也要多谢拉曼恰的代表人物-唐吉诃德,拉曼恰的葡萄酒不仅在中国受到宠爱,在全世界,英国、德国、美国、日本和其他国家也是一样的。 另外,拉曼恰法定产区可充分供应像中国这样增长非常强劲市场,因为它的葡萄种植面积是世界最大的,而这也吸引了中国大型连锁销售市场的关注。 由此看来,除了在过去两年每年增长约100%以上,今年拉曼恰法定产区葡萄酒到中国的销售量将远远超过2010年的一百三十万瓶的数据。事实上,中国可能会击败荷兰和美国,仅次于德国和英国, 成为拉曼恰法定产区的瓶装葡萄酒第三大进口国。 这次的拉曼恰法定产区中国春季巡回展是从北京葡萄酒国际博览会(BEIJING TOPWINE) 开始,由5月24-26日,其间所举办的拉曼恰法定产区冠军葡萄酒品鉴会酒业人士关注,与会人士非常众多。后来,巡回展走访了天津和青岛,两个分为一千两百万和八百万人口的中国重要城市,在这里,巡回展的酒庄们首先透过与中国美食搭配的拉曼恰葡萄酒贵宾午宴,让午宴贵宾体验了西班牙葡萄酒和中国美食的绝妙搭配。之后在接下来的盛大品鉴会广邀当地的进口商和经销商进行更广泛的品尝和商业交流。 在此一提,有关巡回展的活动是拉曼恰法定规范委员会的推广战略,旨意在大幅提高拉曼恰法定产区葡萄酒在入中国消费强劲等的新兴市场的销售量。中国与美国为拉曼恰法定规范委员会的指定目标,为此,注资两百万欧元支持整个活动,并在去年的中国冬季巡回展,在深圳,广州和上海,中国东部和南部最重要的城市的拉开了序幕。此外,所有这些宣传活动皆伴随着杂志的媒体宣传和拉曼恰法定产区的官方网站中文版本更新。最后,拉曼恰法定产区的葡萄酒提供了卓越的品质保证和非常有竞争力的价位,加上各式各样,琳琅满目的不同品种、不同种类和不同等级的新酒、橡木桶陈酿酒,选择之多,世界各地难以匹配,是中国市场的最佳选择。 参加这次行巡回展的酒庄有:      1。 瑞美迪亚酒庄                                Bodegas La Remediadora 2。 安东尼特之家酒庄                  Bodegas Casa Antonete 3。 洛佩兹酒庄                                   Bodega Lopez Mercier             4。 加利阿娜皇宮                     Palacion de Galiana 5。...
在2016年收获的葡萄最值得我们关注的地方就在那种酸度适中的红葡萄和白葡萄的强烈颜色 与上一届相比,这次开始采摘葡萄的季节有所延迟。在拉曼哈地区的葡萄收获期的采摘工作已经成功且顺利地完成了。最后,葡萄的质量是很优质的,并通过了高度精选对其进行控制;在这个过程中,我们的技术人员以及酿酒师是在很冷静的状态下从事工作的,不存在任何的慌张状态。Gregorio Martín-Zarco先生,就此向我们解释到 ‘正是这种与众不同的操作程序,使得我们的葡萄采摘活动可以顺利地完成,我们2016年年度的葡萄酒达到了优良标准中的指标’。原产地是拉曼哈的主席也向我们介绍了,当时第一次看到新收割好的葡萄而制成的葡萄酒的最初迹象是什么样子的。这其中包括,一些有趣的红葡萄酒,他们自身的颜色也很可以被接受,一些白葡萄酒的状态也很好,这其中包括:‘从爱依伦葡萄到其他不同种类的葡萄产品’,酒庄正在准备将葡萄酒进行装瓶,位置就在雷阿尔城的Santa Catalina de La Solana合作社。   该地产出的葡萄符合国家级卫生检验标准,质量无可挑剔 大多数来自拉曼哈的酒庄都会选择在la festividad del Pilar的时候,关门歇业;为了可以更好地对葡萄酒进行调配。用监管委员会第一副主席,以及曼萨纳雷斯Vinícola de Castilla 酒庄首席执行官Alfonso Monsalve先生的话来讲,就是 ‘从收获到产品的性质上来看是良好的,经过分析状态也是良好的,符合健康部门中提出的各项指标要求,十分令人满意’。 来自Vinícola de Tomelloso酒庄的Asaja Castilla-La Mancha主席Fernando Villena先生,他本人同时也是监管委员会的第二副主席,特别强调了来自葡萄收割期的果实,‘质量很好,酸度很好,红葡萄酒也是如此’。 Yuntero酒庄也座落在雷阿尔城省内部,他们的经理,Ramón Alcarazo先生,为我们解释了来自拉曼恰的不同种类的葡萄产品。为制作白葡萄酒而使用的葡萄产品的收获采摘是从8月开始的,在10月的中旬结束;爱依伦葡萄以及用于制作红葡萄酒的葡萄的成熟期会稍晚一些;这为属于我们品牌的商业多样化提供了更大的可能性。 在托莱多拉曼哈的Entremontes酒庄,金塔纳尔德劳尔登已经开始在商务条款中提出了对外销售最新款的年轻葡萄酒了。作为主席的José Toledo先生,在此提到, ‘其中的一些葡萄酒已经在研发的过程中了,这其中包括:通过使用苹果酸 - 乳酸制作而成的红葡萄酒。现在就到了商务工作的环节上了’。  
中国作为世界经济强国,一直以来都主导着亚洲经济的发展动向。在过去的15年里,中国亲身经历了属于全球经济的重大结构性变革。   中华人民共和国从1949年成立以来,人口迅速地从5亿增长到了14亿。在由资深外交官们制定的‘有特殊性的社会主义道路’的带领下,中国开始实行对外开放,大力发展对外贸易活动;正是通过这个新型渠道,使得中国可以与其他的洲之间进行贸易往来。 葡萄酒行业也窥探到了这个大好商机,来自长城之国的消费者们对葡萄酒的需求量也翻了三倍。 因此,我们在目前的中国所看到了 瓶的葡萄酒需求量并不仅仅是一个巧合。葡萄酒的主要消费者希望获得来自拉曼恰产区的酒品。 那种带有外交色彩的,来自双方的良好贸易关系,在马德里上个月的La Razón报纸上有所展示。 出席这次活动的人士包括了驻西班牙的中国大使Lyu Fan;主要负责审查国际轨道上可能涉及到的主要问题,再次强调了中国-西班牙之间双边贸易关系的重要性,以及这个亚洲巨人在太平洋框架中可以起到的重要作用。 在由el Grupo Planeta负责组织的这次外交活动中,我们还可以看到一些令您熟悉的面孔,譬如说:马德里竞技足球俱乐部的主席Enrique Cerezo先生 (该足球队俱乐部有来自中国的投资股份),亦或者国家外交部的秘书,Ildefonso Castro先生。 来自拉曼恰的葡萄酒作为经济合作伙伴参加了这次活动;与此同时,另外的合作伙伴还包括了,Catai旅游公司以及el Consorci Zona Franca Barcelona。 在闭幕式的活动中,上百人参加了鸡尾酒会活动;大家在轻松且愉快的氛围中共同品尝了来自拉曼恰的葡萄酒产品。 为给这次活动助兴而来的大批中国记者们也对丹魄红葡萄酒产生了浓厚的兴趣,也欣赏那种由白葡萄酒所带来的清新气息,通过这种酒品可以更好地衬托出来自马德里的暖人春天。
在这个评审过程中,我们的工作人员充分地考虑到了葡萄酒在酿制过程中所需要注意到的细节因素;这里所涉及到的原产地品种包括:酿制白葡萄酒使用的阿依伦葡萄,以及酿制红葡萄酒使用的坦普拉尼洛葡萄。我们从具有拉曼恰地区原产地资格证的四个省份(阿尔瓦塞特,雷阿爾城,昆卡,托莱多)的有高产能的酒庄收集到了这些样品。   在监管委员会负责技术检测的工作人员,决定把从2016年收获的葡萄酿制成的葡萄酒确认为优质的葡萄酒产品,品酒师也给出了很高的评分;按照葡萄酒评分百分比的计算方式来统计的话, 大部分的产品达到了‘超过80点的分数比例’;通过使用这个数据,也可以反映出2016年出产的葡萄产品的质量是相当优质的。 通过使用OIV(国际组织对葡萄酒以及葡萄园的相关规定)中的要求,对葡萄酒进行了质量评估。在进行评审的过程中,我们的从业人员充分地考虑到了来自各方的不同意见和建议,这其中包括:侍酒师以及从事葡萄酒行业工作的专业人员的看法;来自这类群体的人对葡萄酒的认定和评估,是我们最终为消费者制定标准的依据。   在监管委员会总指挥部最后一次的全体会议上,我们可以为您提供的信息包括:于6月8日通过了等级评审,并获得了批准;天气气候原因是造成葡萄收获的重要因素之一。夏天的气候是可能影响到葡萄成熟的一个因素,特别是8月底到9月初的高温天气;进入酒窖的水果质量没有受到任何的不良影响,果品保持了最佳的健康状态。在拉曼哈这个地区,种植葡萄园有属于这个地区的标准模式;每年大部分时间在高温日照的情况下,阻碍了病虫害以及真菌疾病现象的发生。 农民自己对从小块土地上出产的葡萄的质量有着相应的责任;与此相配合的还有现代化的科技技术投资以及从事酒庄事业的具有专业素养的技术人员的不懈努力;随着这些有利因素的融合,使得来自拉曼哈地区的葡萄酒的质量在过去的十年里有了日益增长的趋势。
5月17日拉曼恰法定产区理事会颁发了“拉曼恰最佳品质瓶装酒”的颁奖典礼。第24届拉曼恰最佳品质瓶装酒竞赛白葡萄酒品种: 爱人LORENZETE 2010” de Coop. Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real).白葡萄酒品种: 马卡贝尔“ARTERO 2010”de Viñedos y Bodegas Muñoz, S.L. de Noblejas (Toledo).白葡萄酒品种: 青葡萄“ESTOLA 2010” de Bodegas Ayuso, S.L. de Villarrobledo (Albacete).白葡萄酒品种: 长相思“SEÑORÍO DE ZOCODOVER 2010” de Bodegas Hermanos...
中国新年的第一天就在这个星期六,也就是1月28日;今年的生肖是鸡。与基督教新年以太阳历为计时单位不同的是,中国新年是按照传统的中国阴历计时方法来计算时间的。该日期表明了月相和太阳年之间所对应的时间。 对于每一个中国人来讲,这个节日都是非常重要的;在这个节日里,家人们会团聚到一起,大家共同分享佳肴和美酒。 您是否知道对于商家来讲这是一个千载难逢的好机会呢?D.O. La Mancha葡萄酒会为您的餐桌带去一份意外的惊喜和无穷的乐趣。 拥有超过265间酒庄和无数高品质,性价比非常高的拉曼恰法定产区葡萄酒是您午餐,晚餐或宴客桌上的最佳选择。在西班牙,与传统的西班牙美食搭配包括 Manchego cheese 拉曼恰奶酪(当地著名的羊奶酪),Pisto Manchego (拉曼恰风味炒蔬菜)或配上野味,西红柿,洋葱和红椒的美味西班牙炖肉。   中式小点的绝配:爱人,马卡贝奥和韦尔德贺白葡萄酒   韵味迷人的爱人品种,是我们的白葡萄酒明星,与许多中式小吃或点心搭配绝佳,非常值得推荐。清澈晶莹的淡黄色带着些微青翠苹果绿,果香味清新飘香,结构均匀平衡,清淡易饮。爱人葡萄酒和广式点心如虾饺、烧卖或饭前小菜有着意想不到的交集。 我们的韦尔德贺和马卡贝奥白葡萄酒,同样非常适合搭配许多中国各地以鱼,海鲜或蔬菜为主的美食。   另外可尝试天帕尼优玫瑰酒或起泡酒和广式点心的搭配,给人新意盎然的喜悦。   中国地方美食搭配:天帕尼优新酒,橡木桶陈酿酒,橡木桶特级陈酿酒和橡木桶特级珍藏陈酿酒   年轻的天帕尼优红葡萄酒的果味飘香怡人,是你日常生活中配搭中餐的最佳享受。由于一顿中餐常有不同菜式的组合,很难用几款不同葡萄酒同时搭配,所以一瓶年轻或橡木桶陈酿天帕尼优红葡萄酒能同时搭配不同菜肴,除了增进佳肴的口味和兴致,更可体验天帕尼优的原有风味,是感官享受的盛宴。 天帕尼优橡木桶陈酿红葡萄酒为红肉带来了强劲有力的搭配。一瓶天帕尼优特级橡木桶陈酿酒或特级珍藏陈酿酒非常适用于中国宴会饮用,菜单中的重点菜式如红肉类烹调或搭配酱汁鲍鱼等,十足享受,令宴会大放异彩。   更难得的是拉曼恰法定产区葡萄酒质量总是超过了价格许多,是任何葡萄酒爱好者无论在家中, 商务场合或节日聚会时最理想的选择。
监管委员会为秋季的到来设计了一个紧凑的巡回行程安排,在此行中将完成对中国,菲律宾以及南韩等国家和地区的访问活动 在十月份的最后一个星期里,来自拉曼恰产区的DO等级的葡萄酒将开始其在亚洲一些国家的宣传推广活动,这是在欧盟境外的第三个市场;这些国家和地区对来自拉曼恰产区葡萄酒的需求量也在处于一种攀升的状态中。 事实上,这次的探险活动将于10月22日在拥有万里长城的国家开始举行,在该次的巡回行程中由来自拉曼恰产区的DO等级的十一家葡萄酒酒庄共同参与。自2013年以后,监管委员会就再也没有返回过北京,这座因其传统的中国美食而闻名于世的城市。 两天以后,也就是10月24日,该次活动的路线将沿着菲律宾的首都马尼拉继续前行,在这里有来自拉曼恰的DO等级的十家葡萄酒酒庄来宣传推广从他们那里生产出来的酒品;这也将是监管委员会在对外活动中第一次访问他加禄国。 最后,为了结束对亚洲大陆的巡回行程,大约有十三家来自拉曼恰的DO等级的葡萄酒酒庄将返回到南韩的首都首尔参加活动,这也是在不到两年的时间里再次来到这个东方国家进行产品的宣传推广活动。 在这三个城市将由专家参与到一个研讨会中来;在这里,您将聆听到那些具有专业水准的从业人士对来自拉曼恰的DO等级的葡萄产区进行评述;随后,享用与葡萄酒相匹配的当地美食。最后,来访人士将共同参加一个走访活动,在这个过程中每家酒庄都将向您展示并讲解自家的葡萄酒产品,您也可以向专业的葡萄酒品酒师进行咨询。 在市场营销方面,监管委员会将继续维持对中国的促销承诺,主要的境外客户对来自拉曼恰的葡萄酒有超过十瓶的需求量;在这里,我们也再次强调需要在一些亚洲国家,譬如南韩加强对产品的宣传力度,使其能见度可以变得更高的重要性,在首次亮相以后,菲律宾在过去一年的销售中卖出了11.864瓶葡萄酒;虽然数量不是很大,但是比重为18,6 %。 参加2018年亚洲巡回行程的来自拉曼恰的DO等级葡萄酒酒庄分别如下 BACO/DCOOP Group BACO/DCOOP集团   Bodegas Ayuso Ayuso酒庄   Bodegas Campos Reales Campos Reales酒庄   Bodegas Casa Antonete Casa Antonete酒庄   Bodegas Centro Españolas Centro Españolas酒庄   Bodegas El Progreso El Progreso酒庄   Bogarve 1915 Bogarve 1915酒庄   Santa Catalina Santa Catalina酒庄   Vinícola de Tomelloso 托梅略索葡萄酒酿酒厂   Virgen de las Viñas 圣女酒庄   Bro Valero Bro Valero酒庄 12. Vinos...
原产地标识红酒拉曼查品牌第二次参加亚洲最重要红酒展会   原产地标示红酒拉曼查品牌携手16个酒庄陪同监管委员会参加香港酒展(Vinexpo)。拉曼查红酒此次第二次应邀,意味着它将顺利进驻中国商业影响力辐射下的其他城市,以及东南亚的其他主要市场。 继2014年以来,此次是拉曼查红酒第二次参加Vinexpo酒展。在展会上该品牌独自享有面积168平方米的搭建展位,以供到访者自由品鉴红酒。拉曼查原产地标示红酒推广团队的负责人胡安·曼努埃尔·莱亚尔表示:“这种形式让到访者有兴趣进一步跟酒庄联系,而且两次研讨会的召开取得积极的效果,公众对于拉曼查红酒的期待更高了”。他还表示此行对于拉曼查的红酒庄“有积极作用”。 在此次酒展上参观人次总共达到了一万六千,同时红酒产国展出的酒类品目繁多,总共有来自35个国家的1300个参展单位。 下届Vinexpo会将在今年十一月在东京开启,此后将在2017年将回到欧洲,在该展会的诞生地波尔多举办。 香港是前英国殖民地,在政治和商业领域享有区别于中国的相应自主权。拉曼查原产地标示红酒出口到香港的数量保持良性增长(增长值达到17%)。2015年销售到香港的数量达到了36,2844瓶。 参加香港酒展(Vinexpo)的酒庄包括:   Virgen de las Viñas Bodegas Illana Vinícola de Castilla Bodegas Parra Jiménez, IRJIMPA Allozo -  Centro Españolas Hacienda Albae Bodegas El Progreso Bodegas Cristo de la Vega Bogarve 1915 Bodegas Ayuso Bodegas Campos Reales Bodegas La Remediadora Viñalesa...
除了对行业的其他兴趣变化以外,还添加了新的葡萄品种,譬如:廷托雷拉歌海娜和亚历山大麝香 在您经历了漫长的等待期以后,就可以见证属于拉曼恰原产地命名的历史性时刻了;在10月19日的上午,公布了根据在卡斯蒂亚-拉曼恰官方公报上的新规范,该文件由农业、水利和农村发展部门提供。 在这些新闻中,值得强调的是纳入了廷托雷拉歌海娜和亚历山大麝香品种,新品种允许其酿制的葡萄酒受到拉曼恰原产地命名的保护;只要符合质量指标中的苛刻规定中所设的其他条件,对2020年份葡萄酒的精心加工和制作都是有效的。 廷托雷拉歌海娜的品质特征 与其他同义词同名,譬如:阿利坎特的Bouschet, Colorina, Moratón, Negral或者Tintorera de Liria,  属于一款十分古老的耕种品种,在半岛上的其他省份也非常普遍,譬如:蓬特韦德拉(Pontevedra), 奥伦塞(Orense), 阿利坎特(Alicante), 瓦伦西亚(Valencia)或者韦斯卡(Huesca)。 根据农业、渔业、食品和环境部门2015年对葡萄园调查的数据显示,它是全国第五大红色葡萄品种,在国内的面积约为2257220公顷,其中在卡斯蒂利亚-拉曼恰的种植面积约为1460064公顷。实际上,以拉曼恰原产地命名的地区已在其注册表中预先注册了600多公顷,这些区域在批准修改规格后将自动生效。 从形态角度来看,廷托雷拉歌海娜的束小,中等紧实度和短圆锥形外观。 它对霉菌和白粉病敏感,发芽较早,成熟度中等,产量不是很高。 在秋天落叶时,具有非常好的可塑性且视觉上呈红色。 其浆果在果肉中着色,因此被命名为染色(tintorera),是生产葡萄汁所必须的。 从酿酒学角度来看,廷托雷拉歌海娜会产生深红色,适度的酒精含量以及平衡的酸度。在酿酒厂中,其多功能性受到广泛的赞赏,当与其他品种的葡萄产品组合到一起的时候可以提供颜色,其自身色彩的强度以及红色得到了极高的评价,口感清新,非常适合当前市场的趋势。 拉曼恰原产地命名管理委员会在相互关系中彼此影响的多个职业的全体会议中的看法是将其纳入其中是十分积极的,用来补充在原产地名称中已经存在品种的多样性,目前已经注册了25个品种,很快将成为27个品种,它们分别是:廷托雷拉歌海娜和亚历山大麝香。 亚历山大马麝香的品质特征 也被称为肥粒麝香葡萄,根据来自不同的生产区域有着与其相关的同义词。该品种主要分布在东部半岛,以及西南地区;因为其具有地中海特色的名字使其在国际葡萄园都有着很清晰的共鸣。 发芽较早,其束呈现出具有特性的绿色。它的浆果属于中等大小,成熟期较晚,对霉菌具有一定的敏感性。 按照传统,该品种的栽培源自用于鲜食和制作葡萄干使用;但是,也可以用来生产带甜味的葡萄酒,可以用其探索新市场和终端客户的消费需求。 该品种对炎热气候的自然适应也使其可以很好地融入拉曼恰的气候,能够经受炎热夏天的严酷考验;无论是单品还是跟其他品种葡萄的混酿都具有芳香的潜质。 范围说明书中的其他新闻 同样,还需要进行一些不太重要的修改,譬如:对某种葡萄酒的品尝说明和描述进行修改,降低其解释中的主观性,或者对葡萄酒中葡萄种类混合的最大授权百分比进行注释,在不同的年份之间,从14%到15%,从而适应国家法规。 同样,还需要进行一些不太重要的修改,譬如:对某种葡萄酒的品尝说明和描述进行修改,降低其解释中的主观性,或者对葡萄酒中葡萄种类混合的最大授权百分比进行注释,在不同的年份之间,从14%到15%,从而适应国家法规。 然而,对于所有需要在木桶中进行存放的葡萄酒来讲, 佳酿酒( Crianza),陈酿酒 (Reserva)和特级陈酿酒(Gran Reserva)在木桶中和瓶中的持续时间将是不变的。因此,那些被调制出来的年轻酒或者传统酒的葡萄酒标签上将被加上“桶中陈酿”的注解,在木桶中必须保存至少60天的时间。 “佳酿酒( Crianza)”需要经过两年的自然陈酿,在木桶中必须存放至少6个月的时间。以“陈酿酒(Reserva)”为例,其自然陈酿的时间为三年,在橡木桶中必须存放至少12个月的时间,其余的时间可以放在瓶子里进行存放。 此外,我们必须考虑的是来自拉曼恰原产地命名的葡萄酒在其商业倾向中更集中于年轻的或者传统的葡萄酒;假设全球市场更倾向于新鲜的,实惠的或者容易消费的葡萄酒产品(传统的葡萄酒遗传密码条带和年轻的葡萄酒遗传密码条带),这并不妨碍我们对那些在木桶中存放过的葡萄酒进行追溯和严格控制。