その主な任務は、彼らのワインの品質やプロモーションを確保することによって、彼の生産からブドウ栽培の防衛である。これは、1973年に設立され、182の自治体の合計が収容された：トレドにシウダー·レアル、クエンカ66でアルバセテ、58の州で12と46を。
2007年には、カスティーリャ·ラ·マンチャ州のバインとワインの法律を遵守して、規制協議会は異なる、農業の産業と協同組合の一部を形成する、AICになる。そして、運命の偶然の一致では、同じ年には、その後の農業大臣エレナエスピノサによってコントロール·ボードの社長に代わった食品振興に監理審議食品賞スペインに勝った。
社長：
- D. Gregorio Martín Zarco-López-Villanueva
副大統領I：
- D. Alfonso Monsalve Muñoz, FEVIN
副大統領II：
- D. Fernando Villena Ruíz, Cooperativas Agroalimentarias de CLM
マネージャー：
- D. Ángel Ortega Castañeda
スコーププロデューサー
カスティーリャ·ラ·マンチャ州の農業協同組合
- D. Fernando Villena Ruíz, Cooperativas Agroalimentarias de CLM
- D. Sebastián Heras Cordones, Cooperativas Agroalimentarias de CLM
- D. Carlos David Bonilla, Cooperativas Agroalimentarias de CLM
- D. José Luis Santiago, Cooperativas Agroalimentarias de CLM
ASAJA
- D. Fernando Villena Cañas
- D. José Luís Torremocha Belda
- D. Juan Bonillo Marhuelda
COAG-IR
- D. José Luís Parreño Andújar
- D. Julián Añover Moreno
UPA
- D. Ramón López González
- D. Pascual Ortiz Casero
ASAJA, COAG-IR y UPA
- D. Gregorio Martín-Zarco López-Villanueva
トランスフォーマーセクター/ ASEVICAMANのマーケティング担当者：
- D. Gregorio Ruiz Abellán (J. García Carrión La Mancha, S.A. de Daimiel – Ciudad Real)
- D. Miguel Ángel Valentín Díaz (Bodegas Centro Españolas, S.A., – Tomelloso – Ciudad Real)
- D. Diego Martínez Aroca (Finca Antigua de Los Hinojosos – Cuenca)
- D. Matías López Sánchez-Polaina (Bodegas López-Mercier, S.L., de Manzanares – Ciudad Real)
- D. Félix-Emilio Medina Pozuelo (Coop. Cristo de la Vega de Socuéllamos – Ciudad Real)
FEVIN
- D. Carlos Ayuso Medina (Bodegas Ayuso, S.L. – Villarrobledo – Albacete)
- D. Alfonso Monsalve Muñoz (Vinícola de Castilla, S.A. – Manzanares – Ciudad Real)
- D. Bienvenido Muñoz Crespo (Viñedos y Bodegas Muñoz, S.L. – Noblejas – Toledo)
- D. Francisco Parra Jiménez (IRJIMPA, S.L. – Las Mesas – Cuenca)
- D. Manuel García de la Cruz Vega (Bogarve 1915, S.L. – Madridejos -Toledo)
- D. Fernando Villena Ruiz (Vinícola de Tomelloso SCL – Tomelloso – Ciudad Real)
カスティーリャ·ラ·マンチャ州の農業協同組合
- D. Inocencio Maestro Castillo (Coop. La Remediadora de la Roda – Albacete)
- D. Rafael Torres Ugena (Coop. Virgen de la Viñas de Tomelloso – Ciudad Real)
- D. José-Manuel Díaz Ropero Angulo (Coop. Ntra. Sra. de Criptana de Campo de Criptana – Ciudad Real)
- D. Carlos David Bonilla Merchante (Coop. Ntra. Sra. del Rosario de El Provencio – Cuenca)
- D. Sebastián Heras Cordones (Coop. Ntra. Sra. de la Piedad de Quintanar de la Orden – Toledo)
管理
- 受信栽培ます。
- ファイル
- コンピュータ
- 会計
品質管理部
品質コントローラ
- テイスティング·パネル（4委員会のテイスターからなる、週に2回の会合を迎えた）します。
輸出促進の部門
コミュニケーションオフィス