Descripción larga
Bodegas y Viñedos Verum, una visita que no deja indiferente, ya que es una de las pocas bodegas del mundo en la que es posible visita, Una destilería y una bodega conjuntamente.
- La sala de alambiques, cuidada con mimo durante generaciones, nos permite mostrar los misterios de la destilación. La cueva de crianza sin sostenimiento artificial -con 8.000 m2 de galerías y excavada en la roca caliza del subsuelo de Tomelloso, la famosa Tosca- representa el tesoro más preciado de la bodega y aporta un carácter especial a los vinos que reposan en ella.
- Verum recibe visitas organizadas que incluyen un recorrido por sus modernas instalaciones, visita a la cueva de crianza y degustación. La duración de las mismas es de aproximadamente dos horas, en función del número de componentes.
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