气泡酒

按照的1995年7月颁布的最新管理条例，气泡酒是第一次被列入“拉曼恰法定产区”中。到今天，爱人和马卡贝奥气泡酒或两者混酒而酿造出风味独特的气泡美酒。酒内含有少量糖分和特殊发酵素。

拉曼恰法定产区气泡酒分为：干气泡酒、半干气泡酒、特干气泡酒等。

拉曼恰产的气泡酒普遍都为白葡萄酒，色淡透亮，气泡泡沫小而持久。果味清香怡人。口感清爽均匀，回味丰满撩人。