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<< Consejo Regulador>>
Consejo Regulador
Su misión fundamental es la defensa de la viticultura de su Zona de Producción mediante la garantía, la calidad y la promoción de sus vinos. Su fundación data de 1973 y da cabida a un total de 182 términos municipales: 12 en la provincia de Albacete, 58 en Ciudad Real, 66 en Cuenca y 46 en Toledo.
En el año 2007, en cumplimiento de la Ley de la Viña y el Vino de Castilla-La Mancha, el Consejo Regulador se transforma en Asociación Interprofesional, formando parte de ella diferentes asociaciones agrarias, industriales y cooperativas. Y, coincidencias del destino, ese mismo año el Consejo Regulador obtuvo el Premio Alimentos de España a la Promoción Alimentaria, que le fue entregado al presidente del Consejo Regulador por la entonces ministra de Agricultura, Elena Espinosa.

Consejo Regulador
Presidente:

Gregorio Martín-Zarco López-Villanueva

DO MANCHA
Gerente:

Lorenzo Serrano Carrascosa


Consejo Regulador
ASAJA

* D. Fernando Villena Cañas
* D. José Luís Torremocha Belda
* D. Juan Bonillo Marhuelda

COAG-IR

* D. José Luís Parreño Andújar
* D. Julián Añover Moreno

UPA

* D. Ramón López González
* D. Pascual Ortiz Casero

ASAJA, COAG-IR y UPA

* D. Gregorio Martín-Zarco López-Villanueva

SECTOR TRANSFORMADOR/COMERCIALIZADOR ASEVICAMAN:

* D. Gregorio Ruiz Abellán (J. García Carrión La Mancha, S.A. de Daimiel - Ciudad Real)
* D. Miguel Ángel Valentín Díaz (Bodegas Centro Españolas, S.A., - Tomelloso - Ciudad Real)
* D. Diego Martínez Aroca (Finca Antigua de Los Hinojosos - Cuenca)
* D. Matías López Sánchez-Polaina (Bodegas López-Mercier, S.L., de Manzanares - Ciudad Real)
* D. Félix-Emilio Medina Pozuelo (Coop. Cristo de la Vega de Socuéllamos - Ciudad Real)

FEVIN

* D. Carlos Ayuso Medina (Bodegas Ayuso, S.L. - Villarrobledo - Albacete)
* D. Alfonso Monsalve Muñoz (Vinícola de Castilla, S.A. - Manzanares - Ciudad Real)
* D. Bienvenido Muñoz Crespo (Viñedos y Bodegas Muñoz, S.L. - Noblejas - Toledo)
* D. Francisco Parra Jiménez (IRJIMPA, S.L. - Las Mesas - Cuenca)
* D. Manuel García de la Cruz Vega (Bogarve 1915, S.L. - Madridejos -Toledo)
* D. Fernando Villena Ruiz (Vinícola de Tomelloso SCL - Tomelloso - Ciudad Real)

COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE CASTILLA-LA MANCHA

* D. Inocencio Maestro Castillo (Coop. La Remediadora de la Roda - Albacete)
* D. Rafael Torres Ugena (Coop. Virgen de la Viñas de Tomelloso - Ciudad Real)
* D. José-Manuel Díaz Ropero Angulo (Coop. Ntra. Sra. de Criptana de Campo de Criptana - Ciudad Real)
* D. Carlos David Bonilla Merchante (Coop. Ntra. Sra. del Rosario de El Provencio - Cuenca)
* D. Sebastián Heras Cordones (Coop. Ntra. Sra. de la Piedad de Quintanar de la Orden - Toledo)

DEPARTAMENTOS

Administración
* Atención al viticultor
* Archivo
* Informática
* Contabilidad

Departamento de Control de Calidad
* Controladores de Calidad
* Panel de Cata (compuesto por 4 comités de catadores, celebrándose dos reuniones por semana)

Departamento de Promoción y Exportación 

Gabinete de Comunicación