Las abejas son insectos polinizadores vitales para el desarrollo y polinización del mundo vegetal.
Su zumbido puede parecer molesto y su picadura no es letal (salvo alérgicos) pero genera incómodos dolores. Aun así, nuestro mecanismo defensa se activa con frenéticos...
El Consejo Regulador colaobra en la mesa V Mesa Redonda Cervantina organizada por la Sociedad Cervantina de Alcázar de San Juan y el Ayuntamiento de Campo de Criptana.
Por quinto año vuelven a cooperar la Sociedad Cervantina de Alcázar de...
Plan de viaje para sentir el fervor y la tradición en las capitales de las cuatro provincias manchegas con Interés Turístico en su Semana Santa.
A camino entre la devoción popular, a flor de piel en el barroco andaluz, y...
Aunque después le sucede un periodo de austero comportamiento cristiano, previo a la Semana Santa, el carnaval es probablemente una de las fiestas más universalmente celebradas en la cultura occidental durante el mes de febrero.
Bailes, disfraces, diversión y un...
En el día Internacional de la Mujer, es inevitable poner en valor los avances conseguidos por un género que lucha constantemente por dejar de ser sinónimo de debilidad, fragilidad e inferioridad.
Una lucha que avanza incesable también en el mundo...
De la mano de técnicos de campo del Ivicam respondemos a las preguntas que muchos se realizan al contemplar los paisajes. ¿Afecta el frío y la nieve al viñedo?
La primera respuesta la encontramos en la propia naturaleza del clima...
Pasadas las Pascuas navideñas el sabio acerbo popular todavía guía nuestras rutinas del calendario en los días del invierno más crudo y austero, aquel que asoma en enero, cuando afrontamos el nuevo año con ánimos de propósito renovado. Como...
Emblema en algunas bodegas, requieren un coste, mimo y trabajo en su elaboración, los vinos de guarda o crianza están ligados al ritual de la barrica y sus tradiciones.
“Con buena uva, se pueden elaborar buenos vinos, pero si el...
Qué sería del sentido de la vida sin aquellos pequeños placeres que hacen a uno mismo sentirse (nunca mejor dicho) vivo? Son esos casi imperceptibles detalles los que hacen el día a día más llevadero, como un abrazo reconfortante,...
De pequeños placeres se compone la chispa de la vida. ¿Qué sería de ella sin las (son)risas que nos evaden de los problemas del día a día? Y, por supuesto, ¿cuántos gratos momentos hemos vivido alrededor de una copa...
Frente a las nuevas tendencias que apuestan por otros materiales y formatos en vinos jóvenes, los corchos siguen siendo fundamental en aquellos vinos de guarda y crianza.
Quizás, más de uno habrá padecido la ocasión al pedir un vino en...
Desde siempre, la expresión «irse de vinos» tiene todas las connotaciones positivas que uno pueda imaginar. Y es que el (buen) vino nace como un placer para los cinco sentidos, pero también, como un medio para fraternizar, para compartir,...
Es ya otoño, cuando los últimos remolques descargan las uvas en el lagar, y los últimos racimos son ya vendimiados. Se puede apreciar entonces un cambio evidente en el semblante de la propia vid, que adopta unos tonos distintos.
Acorde...