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Desde llevar una vida con más ejercicio y dieta sana, hasta mejorar inglés y por supuesto aprender de vino. Te presentamos cinco propósitos saludables para realizarte como persona en este 2020. Si por asomo, alguno de nosotros tuviéramos un arrebato...
Hay avances y descubrimientos que llegan como un regalo de Navidad. Y así ha ocurrido con este hallazgo, que gracias a la uva tempranillo revolucionarán el mundo de la cosmética capilar. Desde la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de...
El vino se convierte en protagonista en la mesa en fechas navideñas, reflejando la tradición cultural de un producto en La Mancha Son fechas de recuentro personal donde la gastronomía adquiere un papel especial. En torno a la mesa, se...
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Mazapán toledano

Magia, leyenda y sabor en el mazapán, el dulce más popular en la ciudad de las tres culturas ¿Cómo y cuando aparece el mazapán? Prácticamente se podría extender a toda los aspectos de la vida cotidiana. Los mejores descubrimientos, en ocasiones,...
El puente de diciembre es solo el prólogo a un sinfín de comidas y cenas navideñas. Muchas serán familiares pero, de aquí a Año Nuevo, probablemente tengas que acudir también a alguna cena o comida de empresa. Sugerencias DO La...
Los juegos de mesa han regresado, si es que alguna vez se llegaron a ir. Además, el frío otoñal nos hace pasar más tiempo en espacios cerrados. Es lo que ocurre con las casas rurales, a las que cada...
El otoño ha vuelto a entrar de lleno en nuestras vidas. La noche llega antes, las temperaturas bajan y, claro está, el sofá de casa se convierte en un gran refugio. Una vez ahí, las opciones son muchas: leer, escuchar...
Tras un verano en el que recetas ligeras, blancos y vinos afrutados se adueñaron de nuestras mesas, el otoño nos pide vinos con estructura que maridan con platos más contundentes y calóricos para combatir las frescas temperaturas. Desde hace años...
En las postrimerías de una década en la que tantos cambios deparó en Europa, marcando también la mayoría de edad democrática y social para España en otros tantos aspectos, la década de los 80 fue determinante. Pero queremos detenernos en...
Catas, tallares y divertidos juegos servirán para divulgar la cultura del vino entre las poblaciones manchegas. El Consejo Regulador se vuelca en la celebración del día mundial del Enoturismo colaborando con diferentes municipios en un intenso fin de semana. ¿Por qué...
Es tiempo de trasiego y primeras fermentaciones en la bodega. El mercurio traza su curva y desciende acercándose al invierno. Las tardes se tornan más cortas y la lluvia, aparece para recordarnos su importancia, renovando y refrescando la tierra, castigada por...
Pocos municipios en la provincia de Ciudad Real resisten el envite con el carácter y la tradición de generaciones. En Socuéllamos, se celebra la llegada del otoño, del cambio de hora, de las rutinas de invierno, al compás en la...
Desde los primeros estadios de la civilización, cuando el ser humano adopta nuevos hábitos tribales, en aquellos primeros grupos de subsistencia paleolítica, la muerte ya comienza a ser vista de cara, asumiendo su presencia y complejidad, en el sentido...