Bei einigen Bodegas in La Mancha werden bereits die ersten Sorten angeliefert, darunter die Weißen Chardonnay, Muskateller und Sauvignon Blanc.
Fast noch mit einem Fuß in einem von ungewöhnlichen Temperaturen geprägten Sommer mit klarem Niederschlagsdefizit besonders in den letzten Monaten hat in einigen Gemeindegebieten der Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen, DO) La Mancha die Weinlese begonnen. Die ersten Bewertungen bestätigen die Prognosen der Techniker: klar rückläufige Erträge insbesondere bei Lagen im Trockenanbau. Doch für die ersten Sorten mit schnellem Reifezyklus, die in der Regel bis zu einem gewissen Grad bewässert werden und empfindlicher für Umwelteinflüsse sind, bestätigt sich eine optimale Qualität der Trauben.
Die Parameter deuten hin auf einen durchschnittlichen Zuckergehalt von 11° bei einer Säure mit dem PH-Wert von 3,5 bei Sorten wie Chardonnay, Muskateller und Sauvignon Blanc. Im Groben lassen die ersten Eindrücke gegenüber der 2021er Ernte einen Rückgang des Ertrags um mehr als 20 % erwarten.
So jedenfalls stehen die Dinge bei einigen Lagen in Manzanares in der Provinz Ciudad Real, wo die der Bodega Yuntero zu den ersten gehörte, die mit ihren Schütten weiße Rebsorten wie Chardonnay, Muskateller und auch schon etwas Sauvignon Blanc in die Kellerei bringen ließ.
Optimaler sanitärer Zustand
Hören wir uns an, was Narciso Breogán, Weinbauer in La Mancha und Mitglied der Winzergenossenschaft Jesús del Perdón (Yuntero) in Manzanares dazu zu sagen hat: „Es stimmt, der Sommer war sehr heiß, doch der Zustand der Trauben ist sehr gut, es sind keinerlei feuchtigkeitsbedingte Schädlinge oder Krankheiten zu beobachten.
In seinen Weinbergen wurde die Lese in der DO La Mancha praktisch begonnen, früh im Morgengrauen, „um eine ideale Temperatur der Trauben bei der Anlieferung in der Kellerei zu gewährleisten.
Unter den Provinzen der DO ist einmal mehr Ciudad Real die erste, die mit der Weinlese beginnt. Gemeinden wie Tomelloso (Vinícola de Tomelloso) planen den Auftakt noch für diese Woche.
In Toledo öffnet Bodegas Alcardet in Villanueva de Alcardete die Pforten seiner Kellerei für die ersten gelesenen Trauben.
Etwas später ist die Provinz Cuenca dran, wo die Trauben generell etwas später ausreifen.
Auch bei den traditionellen Roten der DO La Mancha, allen voran Cencibel oder Tempranillo, geben die klimatischen Verhältnisse die Terminplanung vor. Schon für Ende August war vereinzelt die Lese dieser Sorten vorgesehen, die dann im September richtig anlaufen sollte. Was ebenso für die traditionelle weiße Sorte Airén gilt, die in den Weinbergen von La Mancha den Ton angibt.
