Elaborados con el sistema tradicional, reforzado con los últimos avances tecnológicos. Guardan un punto de distancia y equilibrio entre los vinos jóvenes y los de crianza.
SU VIDA NATURAL ES COMPARABLE A CUALQUIER OTRO VINO DE CRIANZA, AUNQUE SU CONSERVACIÓN HA SIDO REALIZADA EN DEPÓSITO O TINAJA
Temperatura de Servicio: 7-9º C (blancos y rosados), 10-13º C (tintos)
Temperatura de Servicio: 7-9º C (blancos y rosados), 10-13º C (tintos)