Número 107 de la revista «Consejo Abierto» dedicada a los XXXIII Premios a la Calidad de los vinos embotellados, donde conoceremos a sus galardonados de este año.
Como no puede ser de otra manera en estos tiempos, analizaremos los efectos causados por el coronavirus desde las diferentes perspectivas que afectan al vino: la incertidumbre de los mercados internacionales; la ralentización en la comercialización causada; el reto demografico ante el coronavirus; y recordaremos lo que fué la Filoxera, la gran pandemia de la viticultura sufrida en el s. XIX.
Y entre otros temas visitaremos el yacimiento de Piedrola en Alcázar de San Juan; celebramos de nuevo las jornadas de cultura del vino en la UCM; y tras años de trabajo, el consejo regulador obtiene la acreditación de su laboratorio sensorial.