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收集阿依伦白葡萄的活动标志着采摘来自拉曼恰产区活动的结束 与去年的活动相比较今年的活动延迟了几个星期才开始,属于阿依伦品种的葡萄园在全部的生产区内以良好绝佳的速度发展着,这同时也标志着来自拉曼恰产区葡萄采摘活动的结束;还有一些其他葡萄品种的采摘收集时间会更迟一些,在今年十月的第二个或者第三个星期的时候才开始,譬如:卡本内苏维翁葡萄。 葡萄采摘收集团队工作时间的推迟在这里再次向我们验证了其传统收获日期是在十月中旬才能结束的事实。 就质量方面,在几次的犹豫不决以及就对在拉曼恰某些地方受到风暴破坏的担忧以后,大葡萄园的最后几个星期的热量几乎成了令人意想不到的客人。这也确保了水果可以在完全健康的状况下被采摘好并顺利地运送到酒庄内进行保存,其甜度和酸度都处于一种良好的平衡状态。事实上,这次的平均值略低于来自拉曼恰产区的平均水平,因为这里的阳光通常来讲都很充足,这当然也是有利于加速葡萄成熟的一个重要因素之一。今年的进程与以往相比来讲更加缓慢,这也是导致采摘收集工作的时间被推延的主要原因之一。 用监管委员会主席Carlos David Bonilla先生自己的话来讲, “我们正处于一个安静的葡萄收获季节,产品的质量很好;虽然在某些地区的温度可能相对较低,但是对于采摘收集葡萄来讲其条件是充足且良好的;用来加工制造拉曼恰产区的DO等级的阿依伦葡萄酒是没有问题的,因为从当前的状况来看葡萄是很健康的”。 譬如:在雷阿尔城的坎波德克里普塔纳的Símbolo酒庄,阿依伦品种葡萄的波美度达到了11 (很可能酒精度12),PH值为3.6,总酸度为4.5。 来自昆卡省的几个酒庄,从Campos Reales酒庄采摘收集来的阿依伦葡萄的波美度达到了12,PH值为3.5,总酸度为5.18。 简而言之,就目前的状况来讲建立第一个平衡还为时尚早;总的来讲,经过一些专业组织的确认水果的质量处于良好的状态;与去年相比其产量有明显的增长,可能超过了25%。 用于酿制葡萄酒的前几个样品来自那些早熟的葡萄品种,譬如:霞多丽白葡萄,麝香葡萄或者弗德乔葡萄;就丹魄来讲,该葡萄品种在拉曼恰产区属于主要的种植产品,这使我们变得更加乐观,因为从某些酒庄酿制出来的年轻葡萄酒的色泽来看,其效果处于最佳的色点上(红葡萄酒),酸度良好,富含浓郁的水果香气;这些良好的效果都受到了国外市场的一致好评与欢迎。
监管委员会为秋季的到来设计了一个紧凑的巡回行程安排,在此行中将完成对中国,菲律宾以及南韩等国家和地区的访问活动 在十月份的最后一个星期里,来自拉曼恰产区的DO等级的葡萄酒将开始其在亚洲一些国家的宣传推广活动,这是在欧盟境外的第三个市场;这些国家和地区对来自拉曼恰产区葡萄酒的需求量也在处于一种攀升的状态中。 事实上,这次的探险活动将于10月22日在拥有万里长城的国家开始举行,在该次的巡回行程中由来自拉曼恰产区的DO等级的十一家葡萄酒酒庄共同参与。自2013年以后,监管委员会就再也没有返回过北京,这座因其传统的中国美食而闻名于世的城市。 两天以后,也就是10月24日,该次活动的路线将沿着菲律宾的首都马尼拉继续前行,在这里有来自拉曼恰的DO等级的十家葡萄酒酒庄来宣传推广从他们那里生产出来的酒品;这也将是监管委员会在对外活动中第一次访问他加禄国。 最后,为了结束对亚洲大陆的巡回行程,大约有十三家来自拉曼恰的DO等级的葡萄酒酒庄将返回到南韩的首都首尔参加活动,这也是在不到两年的时间里再次来到这个东方国家进行产品的宣传推广活动。 在这三个城市将由专家参与到一个研讨会中来;在这里,您将聆听到那些具有专业水准的从业人士对来自拉曼恰的DO等级的葡萄产区进行评述;随后,享用与葡萄酒相匹配的当地美食。最后,来访人士将共同参加一个走访活动,在这个过程中每家酒庄都将向您展示并讲解自家的葡萄酒产品,您也可以向专业的葡萄酒品酒师进行咨询。 在市场营销方面,监管委员会将继续维持对中国的促销承诺,主要的境外客户对来自拉曼恰的葡萄酒有超过十瓶的需求量;在这里,我们也再次强调需要在一些亚洲国家,譬如南韩加强对产品的宣传力度,使其能见度可以变得更高的重要性,在首次亮相以后,菲律宾在过去一年的销售中卖出了11.864瓶葡萄酒;虽然数量不是很大,但是比重为18,6 %。 参加2018年亚洲巡回行程的来自拉曼恰的DO等级葡萄酒酒庄分别如下 BACO/DCOOP Group BACO/DCOOP集团   Bodegas Ayuso Ayuso酒庄   Bodegas Campos Reales Campos Reales酒庄   Bodegas Casa Antonete Casa Antonete酒庄   Bodegas Centro Españolas Centro Españolas酒庄   Bodegas El Progreso El Progreso酒庄   Bogarve 1915 Bogarve 1915酒庄   Santa Catalina Santa Catalina酒庄   Vinícola de Tomelloso 托梅略索葡萄酒酿酒厂   Virgen de las Viñas 圣女酒庄   Bro Valero Bro Valero酒庄 12. Vinos...
监管委员会启程到往香港参加第七届Vinexpo   从五月二十四号到二十六号,拉曼查原产地命名标识葡萄酒将重回Vinexpo。此酒展在亚洲隔年举行一次,此次将在亚洲最具影响力、最重要的城市之一香港举办。 展会在香港会议展览中心举办。这里已经为1,6700位参观者和来自35个国家的1300个参展单位准备好场地。该阵容将香港和Vinexpo定位为世界红酒市场的首都。 拉曼查原产地标识红酒在此次展会上将享有面积168平方米的展位。据展会举办方介绍,虽然Vinexpo诞生于欧洲的红酒产地波尔多,但是他们希望能在香港稳固它在亚洲的位置。展会的亮点之一在于引进通过Biz2Biz与进口商直接沟通的会议。 在拉曼查红酒搭建的展位上,还有一个提供32瓶红酒的自由品鉴区,同时亚洲品酒师Ivan Hui,即拉曼查红酒在亚洲的推广大使将举办红酒品鉴研讨会。 此行是拉曼查原产地标识红酒第二次参加香港Vinexpo。最新的外销数据表明在2015年出口到香港的红酒增长了17%(62,040瓶)。安赫尔·奥尔特加此次是2016年第二次到访亚洲,他就此次展会表示:“近几年在亚洲的销售成果优秀,所以参加Vinexpo是件可喜的事情,而且这确实是东南亚地区最重要的展会。今年拉曼查原产地标识下已经有16个酒庄,我们希望这次的成果跟两年前的展会一样显著。” 参加Vinexpo的酒庄包括: Virgen de las Viñas Bodegas Illana Vinícola de Castilla Bodegas Parra Jiménez, IRJIMPA Allozo -  Centro Españolas Hacienda Albae Bodegas El Progreso Bodegas Cristo de la Vega Bogarve 1915 Bodegas Ayuso Bodegas Campos Reales Bodegas La Remediadora ...
Will be present at Foodex, the most important from Japan from 3 to 6 March food fair Some 16 wineries included in the Denomination of Origin La Mancha participate in Foodex, the most important food fair in the Asian country....
原产地标识红酒拉曼查品牌第二次参加亚洲最重要红酒展会   原产地标示红酒拉曼查品牌携手16个酒庄陪同监管委员会参加香港酒展(Vinexpo)。拉曼查红酒此次第二次应邀,意味着它将顺利进驻中国商业影响力辐射下的其他城市,以及东南亚的其他主要市场。 继2014年以来,此次是拉曼查红酒第二次参加Vinexpo酒展。在展会上该品牌独自享有面积168平方米的搭建展位,以供到访者自由品鉴红酒。拉曼查原产地标示红酒推广团队的负责人胡安·曼努埃尔·莱亚尔表示:“这种形式让到访者有兴趣进一步跟酒庄联系,而且两次研讨会的召开取得积极的效果,公众对于拉曼查红酒的期待更高了”。他还表示此行对于拉曼查的红酒庄“有积极作用”。 在此次酒展上参观人次总共达到了一万六千,同时红酒产国展出的酒类品目繁多,总共有来自35个国家的1300个参展单位。 下届Vinexpo会将在今年十一月在东京开启,此后将在2017年将回到欧洲,在该展会的诞生地波尔多举办。 香港是前英国殖民地,在政治和商业领域享有区别于中国的相应自主权。拉曼查原产地标示红酒出口到香港的数量保持良性增长(增长值达到17%)。2015年销售到香港的数量达到了36,2844瓶。 参加香港酒展(Vinexpo)的酒庄包括:   Virgen de las Viñas Bodegas Illana Vinícola de Castilla Bodegas Parra Jiménez, IRJIMPA Allozo -  Centro Españolas Hacienda Albae Bodegas El Progreso Bodegas Cristo de la Vega Bogarve 1915 Bodegas Ayuso Bodegas Campos Reales Bodegas La Remediadora Viñalesa...
尽管第一季度超过了25%,但是因为冠状病毒的影响导致年度销量下降了14.34% 来自餐饮业消费量的下降增加了出口量的下滑比例,在这个特别困难的一年里下降了14.34%;这不仅对到葡萄酒行业造成了负面影响,而且还涉及到与休闲相关的其他行业。 尽管有所下降,但是考虑到造成这种情况的外部环境及因素,该评估数据还不算太消极;总的来说,2020年使那些以拉曼恰原产地命名的葡萄酒达到了有史以来第四高的记录。 总体上,以拉曼恰原产地命名的葡萄酒销量达到了54,772,767升,相当于单瓶容量为750毫升的73,042,599瓶葡萄酒;与2019年的销量相比减少了14.34%,当时的销量达到了63,887,534升 (85,273,600瓶)。 考虑到冠状病毒对当前全球经济所造成的影响,该下降幅度可以说是适度的;因疫情原因而导致的出口受阻也对来自拉曼恰的优质葡萄酒造成了一定的影响,目前正处于恢复的状态中。事实上,根据来自西班牙葡萄酒市场天文台中的数据显示,“到2020年9月,世界葡萄酒贸易额跌幅超过了22亿欧元 (-6,9%)”,需要强调的是 “在4至5月这几个月的时间里所受到的伤害是巨大的,这恰巧与冠状病毒大流行最糟糕的时间相吻合”。譬如, 以拉曼恰原产地命名的葡萄酒在这几个月的跌幅超过了40%,在第一季度更是下降了大约25%。 来自餐饮业的葡萄酒消费量毫无疑问的是最受影响的领域之一;首先是在疫情期间的“禁足令”, 随后是对出行就餐时间的限制和各种相关的局限;以上提到的这一切都使葡萄酒的需求量降到了历史最低点。 尽管如此,根据来自在拉曼恰注册运营商的评论,在疫情期间食品行业表现良好。实际上,来自国内家庭消费量的增加才是关键所在,正是因为这个原因使得情况没有变得更加糟糕,下降幅度并不是很大。实际上,根据来自西班牙葡萄酒市场天文台中的数据显示,“在2020年的前11个月中,因为购买食品而产生的葡萄酒销量的增长达到了25%, 高达3.83亿升,达到了10.75亿欧元”。 按照葡萄酒类别 尽管传统葡萄酒 (44,466,697 瓶) 依旧是以拉曼恰原产地命名的葡萄酒销量为主要参考对象,但是令人感到惊讶的是在2020年la crianza葡萄酒 (12,342,800 瓶) 超过了年轻葡萄酒,将排名提高到了第二位;与2019年 (11,806,100) 相比是唯一的一个出现了增长的情况,在过去的一年中具体数字达到了4.35%。 至于那些经过木桶存放以及在木桶中陈酿的葡萄酒也是如此,珍藏葡萄酒达到了430,200,相当于3,640,802瓶,特级珍藏葡萄酒达到了421,400。 最后,最值得一提的是新年份的葡萄酒,也被称为年轻的年份葡萄酒。该类葡萄酒达到了11,698,700条(每种葡萄酒的遗传密码),可以在不同的背景和市场里找到适合其生存的空间,人们往往特别重视酒体自身所带的果香味。   德国,恢复了出口领导者的地位  就市场而言,尽管如此,以拉曼恰原产地命名的葡萄酒继续在九十多个国家存在着。 虽然国外销售量与2019年相比确实有了13.83%的明显下降,但是不影响在市场上的销售反应;全球数字显示在某些国家已经有所缓和,就像德国一样,该国从传统上讲就对来自以拉曼恰原产地命名的葡萄酒表现出了特殊的喜好,从而在近几年中都成为了该地区葡萄酒需求的领导者。作为消费者,条顿人再次成为了来自拉曼恰酒庄葡萄酒的主要客户,在2020年购买了5, 291,912瓶 (750毫升/瓶)。 紧随其后的就是中国,购买了5,277,647瓶,下降了27,16%, 这主要归咎于需求的萎缩;在2020年第一季度,来自以拉曼恰原产地命名的葡萄酒的销量非常出色,尽管随后数字有所改善,但是我们还是希望在医疗环境允许的情况下可以使情况得以好转,预计在2021年完成恢复这个市场的份额。 排在第三位的是荷兰,在2020年购买了1,787,187瓶 (750毫升/瓶),使其在去年成为了第一个实现了正增长 (6.29 %) 的国家。 瑞士也值得一提,购买了1,567,348瓶 (750毫升/瓶)。这个国家是拉曼恰葡萄酒销售的第四个重要市场,增长了30.49 %。 在非欧盟的市场里,日本脱颖而出;该国在近几年里成为了以拉曼恰原产地命名的葡萄酒销量的五个主要客户之一,保持了其需求水平; 尽管萎缩了21.69%,但是2020年的数字还是达到了1,532,964 瓶 (750毫升/瓶)。 盎格鲁撒克逊市场的差异 鉴于2020年大西洋以外的商业交易的复杂性,美国等国家/地区遭受了来自特朗普政府施加的关税壁垒的伤害,这使得来自拉曼恰的葡萄酒销量在2020年下降了22.68%,来自拉曼恰酒庄的葡萄酒出口量达到了751,337瓶 (750毫升/瓶)。 然而,尽管因脱欧后的外交困境而产生了市场动荡,但是英国市场依旧呈现出了积极的数字,购买了1,395,287瓶 (750毫升/瓶),明显增长了20.12%;在以拉曼恰原产地命名的酒庄中,英国已经成为了第六个从事销售活动的首选目的地。 2020年完成了在东欧国家从事销售拉曼恰葡萄酒前十名的主要国家名单,特别是波兰,购买了1,177,625瓶 (750毫升/瓶),增长了20.77%,成为了来自以拉曼恰原产地命名的葡萄酒的第七大主要客户。位于波罗的海的一些国家也成为了主要客户,譬如:拉脱维亚 (1,079,845瓶,750毫升/瓶),俄罗斯 (819,835瓶,750毫升/瓶),或立陶宛 (774,304瓶,750毫升/瓶)。  
电影制片人Hugo de la Riva 先生执导并录制了一部以葡萄园和磨坊为背景的短片,在这里杜西尼亚作为缪斯被直接参考。 一位年轻的女子在夏日烈阳的照耀下在拉曼恰的葡萄园里散步。她踩着轻盈且愉快的步伐前进着,以要求杜西尼亚缪斯为结束点。从埃尔托沃索到风车,拉曼恰葡萄酒新剧中的主角红着脸结束了她的旅程,找到了答案,一位英俊的新唐吉诃德磨坊主给予了她帮助,并在有风的美丽日落的背景下用来自拉曼恰的葡萄酒碰杯敬酒。   正是这一论点总结了监管委员会的新宣传承诺,将来自拉曼恰的葡萄酒与其最杰出的大使联系到起来,譬如:杜西尼亚和风车,将其与不朽的塞万提斯小说联系到了一起。 拍摄于 8 月初,在埃尔托沃索和坎波德克里普塔纳取景,该影片在收获季节期间推出的目的就是为了突出拉曼恰给人的视觉美感以及那些在当地具有象征意义的旅游参考景点。 Hugo de la Riva 先生及他与堂吉诃德的良好关系 在阿卡萨导演的最后一部作品取得了成功以后,监管委员会对其的支持类似于当年对桑丘短片的支持;在最新的广告片中通过Hugo de la Riva先生的努力来实现以当代风格重新诠释的想法,给杜希尼亚这位女性人物注入符合当前思维的新概念。 “我记得以前拍摄桑乔时在这片山上进行紧张录音时的很多事情。 磨坊和关于葡萄酒的一切都得到了改善,”现场导演向大家保证,“他自己承认很幸运能够居住在拉曼恰这个地区并从事与视听相关的工作,能够对像桑乔、唐吉诃德和现在的杜尔西尼亚这样的重要人物进行尝试和处理”。 在录制团队中还有一位年轻的新闻系的大学生和女演员María Rojas小姐出席;在这里,她扮演那位寻找杜尔西内亚的年轻女主角。 虽然她本人很年轻,但是在此次的演员阵容中还有Alexander Calvo先生,一位模特兼航空乘务员,他本人在镜头面前有着相当丰富的演出经验。他感慨到“很高兴可以来到以前从未去过的地方并通过真实的方式参观并了解风车是如何工作的。”此外,Mister Málaga先生也在此表示感谢“能够通过这样的杜尔西尼亚来展示堂吉诃德,最重要的是通过一杯红酒完成影片的录制,这属于另一个层次”,他开玩笑地说到。 该广告片在8月的最后一周在监管委员会的不同社交账号上同时推出,譬如:脸书 (@vinosdelamancha), 照片墙和推特(@vinodelamancha)以及在youtube.com/vinodelamancha上展示的时间为 45秒的短片’’。随后,我们将按照消费者的喜好推出更多的格式,譬如:20秒的节目,最长的90秒版本也将被推出。 从监管委员会的角度还要感谢坎波德克里普塔纳和埃尔托沃索对旅游业的支持,并为现场的录制活动提供了极大的便利条件,一家属于克里普塔纳的公司,名为La Bóveda Fécit,主要从事手工业品的制作,并修复和启动那些属于16世纪的旧磨坊。  
从Buscadorderestaurantes.com的网站上您可以识别和定位那些菜单上有来自拉曼恰产区葡萄酒的餐厅,也包括了众多的葡萄酒品牌。 拉曼恰原产地名称管理委员会的跨专业组织推出了第一张数字地图,其目的就是给那些在餐厅的菜单里有来自拉曼恰产区的葡萄酒做地理位置的定位。 在这个项目中已经囊括了大约五百家餐厅;目前,参加活动的餐厅主要来自马德里和卡斯蒂利亚-拉曼恰地区;随着消费者、酿酒厂或酒店经营者的不断加盟,您还将找到更多的有来自拉曼恰产区葡萄酒的餐厅。这是一个雄心勃勃且令人感到振奋的目标,因为可以通过使用世界上最大的互联网搜索引擎向那些试图找到有拉曼恰产区葡萄酒餐厅的消费者群体直接进行产品推广和促销。 当然,您也可以通过使用数字工具在监管委员会自己的网站www.lamanchawines.com上进行访问,通过地理位置定位我们能为用户搜索到距离您最近的餐厅、查看相关信息、美食评论及在报价中涉及到的来自拉曼恰原产地的葡萄酒品牌。 最新动态及意见反馈 该地图的位置和文件上的信息来自用户和机构自身;因此,这是一张处于动态的地图,其宗旨就是可以吸纳新机构的加入并赢得源源不断的社区评论。 事实上,除了可以与最好的、最有效的和最流行的搜索引擎一起工作以外,还有助于整合谷歌地图、新的搜索引擎和全球定位系统的全部职能;在这里,您只需填写最佳的场所、菜单和葡萄酒信息就可以了解某家餐厅的相关信息。     谷歌地图上的评论活动 借着葡萄酒搜索引擎推出之际,拉曼恰产区监管委员会还将从今天起推出一项面向那些在谷歌地图上对有拉曼恰原产地葡萄酒的餐厅做出评论的用户做出的广告宣传。 这些评论与新数字地图上的餐厅简介相链接,将为那些提到拉曼恰产区葡萄酒的用户提供积分, 让拉曼恰产区的葡萄酒陪伴您一起用餐。     通过这种方式,用户们可以随时使用积分来兑换奖品,包括一千件限量系列的纪念T恤衫(每位用户最多可以获得三件T恤衫),获取积分最高的人将可以在数字地图上出现的任何一家餐厅选择享用一顿双人晚餐。            
在2016年收获的葡萄最值得我们关注的地方就在那种酸度适中的红葡萄和白葡萄的强烈颜色 与上一届相比,这次开始采摘葡萄的季节有所延迟。在拉曼哈地区的葡萄收获期的采摘工作已经成功且顺利地完成了。最后,葡萄的质量是很优质的,并通过了高度精选对其进行控制;在这个过程中,我们的技术人员以及酿酒师是在很冷静的状态下从事工作的,不存在任何的慌张状态。Gregorio Martín-Zarco先生,就此向我们解释到 ‘正是这种与众不同的操作程序,使得我们的葡萄采摘活动可以顺利地完成,我们2016年年度的葡萄酒达到了优良标准中的指标’。原产地是拉曼哈的主席也向我们介绍了,当时第一次看到新收割好的葡萄而制成的葡萄酒的最初迹象是什么样子的。这其中包括,一些有趣的红葡萄酒,他们自身的颜色也很可以被接受,一些白葡萄酒的状态也很好,这其中包括:‘从爱依伦葡萄到其他不同种类的葡萄产品’,酒庄正在准备将葡萄酒进行装瓶,位置就在雷阿尔城的Santa Catalina de La Solana合作社。   该地产出的葡萄符合国家级卫生检验标准,质量无可挑剔 大多数来自拉曼哈的酒庄都会选择在la festividad del Pilar的时候,关门歇业;为了可以更好地对葡萄酒进行调配。用监管委员会第一副主席,以及曼萨纳雷斯Vinícola de Castilla 酒庄首席执行官Alfonso Monsalve先生的话来讲,就是 ‘从收获到产品的性质上来看是良好的,经过分析状态也是良好的,符合健康部门中提出的各项指标要求,十分令人满意’。 来自Vinícola de Tomelloso酒庄的Asaja Castilla-La Mancha主席Fernando Villena先生,他本人同时也是监管委员会的第二副主席,特别强调了来自葡萄收割期的果实,‘质量很好,酸度很好,红葡萄酒也是如此’。 Yuntero酒庄也座落在雷阿尔城省内部,他们的经理,Ramón Alcarazo先生,为我们解释了来自拉曼恰的不同种类的葡萄产品。为制作白葡萄酒而使用的葡萄产品的收获采摘是从8月开始的,在10月的中旬结束;爱依伦葡萄以及用于制作红葡萄酒的葡萄的成熟期会稍晚一些;这为属于我们品牌的商业多样化提供了更大的可能性。 在托莱多拉曼哈的Entremontes酒庄,金塔纳尔德劳尔登已经开始在商务条款中提出了对外销售最新款的年轻葡萄酒了。作为主席的José Toledo先生,在此提到, ‘其中的一些葡萄酒已经在研发的过程中了,这其中包括:通过使用苹果酸 - 乳酸制作而成的红葡萄酒。现在就到了商务工作的环节上了’。  
  经过拉曼恰监管委员会的批准,第二年,对最后收获的葡萄酒进行年份等级评审。 在来自拉曼恰产区葡萄酒的酿制过程中,这是在最近五年里的第五次被评为“非常好”等级的年份。 在咨询了品酒师专家小组的技术报告以后,监管委员会的全体成员都对2019年份的葡萄酒给出了“非常好”的等级评审;这次的葡萄收获期持续时间短且产量低于其他年份。实际上,2019到2020年的收获为1.269亿升,这在过去的十年里是第二低的年份。 触及卓越 任何时候,都遵循了OIV (国际葡萄与葡萄酒组织)所使用的通用文件中的参数准则。 总体而言,根据来自技术委员会品尝了2019年份的216种年轻葡萄酒后给出的评价,其白葡萄酒和红葡萄酒都以“非常好”的等级评审结果而脱颖而出。 White wines from the 2019 Vintage in DO La Mancha 来自拉曼恰2019年份的白葡萄酒 在品尝了127种白葡萄酒以后,其中一半以上,也就是说约71种(56%)的葡萄酒的评分点在90到80之间浮动。专家们还特别强调出用拉曼恰原产地命名的白葡萄酒的品种具有多样化的特征,譬如:带水果味,带香味以及带清新感。 来自拉曼恰2019年份的红葡萄酒 这次总共品尝了63种葡萄酒,来自专家的评价也使得产于该年份的葡萄酒被列入了“非常好”的等级评审,对其中35种 (56%)的评分在80-90之间浮动。 来自品酒师专家小组的评审,年轻的葡萄酒具有最良好的表现,特别需要提出的是其恰当的酸度和丹宁;随着时间的推移,能在酒瓶中获得更好的结构和香气。 自1975年以来,在拉曼恰原产地的历史中已经是第25次获得“非常好”的等级评审了。    
今年的采摘和收集工作与去年相比延迟了几个星期,在拉曼恰产区已经完成了早熟的几个葡萄品种的采摘和收集工作。   雷阿尔城所在的省份再次标志着2018年拉曼恰葡萄园产区收获的开始。与以往的其他收获活动相比,这次收获季节的到来出现了明显的延迟现象。在春季降雨量充沛,夏季温度适中,正午时分的温度与夜晚的温度有明显冷热差异的情况下,夏季的成熟变得缓慢且不紧不慢。 从技术样品中显示出来的数据证明了预测中的效果,位于雷阿尔城省的比利亚鲁维亚德洛索霍斯市的El Progreso酒窖的技术总监Juan Nieto先生对其进行了细微描述,从第一批采摘和收集出来的葡萄来看 “其卫生条件良好,酸度非常充足且均衡;更加令我们感到惊讶的是这批采摘和收集出来的葡萄与以往那些年相比酸度含量更高”,本周是该地区葡萄园收获霞多丽葡萄的开始。 所谓的“白色女王”具有带潜力的芳香气息,葡萄酒的陈酿能力以及葡萄酒自身的结构更加强大;与此同时,El Progreso 酒窖的总裁和监管委员会的成员,以及葡萄栽培师Jesús Julián Casanova先生强调该品种的葡萄产品属于“更加精致的一个品种,果肉更小但是更紧致,生产负荷低,富含生产高质量葡萄酒所需要的多酚成分”。   麝香葡萄和白苏维翁葡萄,以及接下来的品种 葡萄的收获在拉曼恰葡萄园一致延伸到八月的最后一个星期。在雷阿尔城的曼萨纳雷斯的Yuntero酒窖,以及Vinícola de Castilla也将麝香葡萄作为葡萄酒生产的用料;该白葡萄品种在过去的十年里被植入到了拉曼恰地区,与其它类的白葡萄品种混合在一起的时候具有良好的芳香气息。 在托莱多的拉曼恰,Altovela de Corral de Almaguer酒窖,阿卡尔德特新镇的Latúe酒窖也开始了收获麝香葡萄的季节,水果成熟的平衡度良好。 在阿尔瓦塞特省的一些直辖市,譬如:比利亚罗夫莱多也在等待周末的到来,从而可以开始采摘和收集工作。以Pago de la Jaraba酒窖为例,在最近的技术样品中指明了白苏维翁葡萄的最佳采摘时间几乎是在九月份的时候。 在拉曼恰产区的一些葡萄园的收获时间被延迟得更长,直到九月份的第一周才开始其酒窖的葡萄采摘和收集工作。 紧随坦普拉尼洛葡萄和梅洛葡萄其后的是成熟期更快的红葡萄品种,轮到它的采摘和收集时间是在九月份的下旬,阿依伦白葡萄在拉曼恰地区的种植是最为广泛的。
  监管委员会结束了从3月21日到23日的在中国食品和饮料展览会中举行的活动。 在成都这座城市里最受大家喜爱的就是用丹魄葡萄酿制成的红葡萄酒,人们将这种葡萄酒与中国该地区所特有的辛辣食物匹配到一起食用。 这是参观者在从3月21日到23日的在中国食品和饮料展览会中对其留下的第一印象。 连续五次,来自拉曼恰法定产区的葡萄酒参与到了这个在 亚洲大陆最为重要的展览会之一 的活动中来;使用监管委员会成员之一的Juan Manuel Leal先生的话来讲,就是流向中国土地。   在他们的陪同下,来到中国参加活动的酒庄一共有七家;他们在94,5平方米的场地上展现出了对中国这个亚洲巨人的商业兴趣;酒庄的名称分别如下: Campos Reales酒庄 Bodegas Centro Españolas酒庄 El Progreso 酒庄 Parra Jimenez酒庄 Yuntero酒庄 Bogarve 1915酒庄 Vinícola de Castilla酒庄   对于监管委员会来讲中国在最近的十年里已经成为了成长速度最快的潜在市场;在过去的2018年,中国作为第一个非欧盟国家(仅次于作为欧盟国家的德国)使用来自拉曼恰法定产区的装瓶葡萄酒的数量为5,442,931瓶 (0,75厘升)。 成都,葡萄酒进入中国的入口点 内是最具有美食特色的城市之一。在中国境内属于第六大城市,同时也是四川省的省会。 从1955年开始,中国食品和饮料展览会每两年都会在成都举办一次;成都在西南地区是进行葡萄酒分销的门户城市。在这五年里,一直保持着对来自拉曼恰法定产区葡萄酒产品的强烈兴趣。    
中国作为世界经济强国,一直以来都主导着亚洲经济的发展动向。在过去的15年里,中国亲身经历了属于全球经济的重大结构性变革。   中华人民共和国从1949年成立以来,人口迅速地从5亿增长到了14亿。在由资深外交官们制定的‘有特殊性的社会主义道路’的带领下,中国开始实行对外开放,大力发展对外贸易活动;正是通过这个新型渠道,使得中国可以与其他的洲之间进行贸易往来。 葡萄酒行业也窥探到了这个大好商机,来自长城之国的消费者们对葡萄酒的需求量也翻了三倍。 因此,我们在目前的中国所看到了 瓶的葡萄酒需求量并不仅仅是一个巧合。葡萄酒的主要消费者希望获得来自拉曼恰产区的酒品。 那种带有外交色彩的,来自双方的良好贸易关系,在马德里上个月的La Razón报纸上有所展示。 出席这次活动的人士包括了驻西班牙的中国大使Lyu Fan;主要负责审查国际轨道上可能涉及到的主要问题,再次强调了中国-西班牙之间双边贸易关系的重要性,以及这个亚洲巨人在太平洋框架中可以起到的重要作用。 在由el Grupo Planeta负责组织的这次外交活动中,我们还可以看到一些令您熟悉的面孔,譬如说:马德里竞技足球俱乐部的主席Enrique Cerezo先生 (该足球队俱乐部有来自中国的投资股份),亦或者国家外交部的秘书,Ildefonso Castro先生。 来自拉曼恰的葡萄酒作为经济合作伙伴参加了这次活动;与此同时,另外的合作伙伴还包括了,Catai旅游公司以及el Consorci Zona Franca Barcelona。 在闭幕式的活动中,上百人参加了鸡尾酒会活动;大家在轻松且愉快的氛围中共同品尝了来自拉曼恰的葡萄酒产品。 为给这次活动助兴而来的大批中国记者们也对丹魄红葡萄酒产生了浓厚的兴趣,也欣赏那种由白葡萄酒所带来的清新气息,通过这种酒品可以更好地衬托出来自马德里的暖人春天。