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La Mancha es una zona ideal para el cultivo de la vid porque el rendimiento por hectárea no es muy elevado y se prima la calidad. Además, la gran cantidad de horas de sol que disfrutan sus viñas, el ciclo de maduración de las mismas y la salud de sus vides son extraordinarios.

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Tinta tempranillo DO La Mancha

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Las primeras variedades se están recolectando con cerca de dos semanas de adelanto sobre un año normal, destacando la buena calidad del fruto y un leve descenso en la producción Los pronósticos de adelanto en la vendimia se cumplieron en el... Leer más

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20 julio, 2017

La tercera edición de los Cursos de verano de la UCLM se celebrará en el campus de Cuenca y analizará la cultura vinícola y su comunicación La Facultad de Periodismo de Cuenca de la Universidad de Castilla-La Mancha acogerá el día 27 de... Leer más

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Más tempranillo que nunca

11 agosto, 2017

La tempranillo, variedad tinta mayoritaria en La Mancha, ha empezado a recogerse diez días antes de lo habitual Aunque a más de uno le puede parecer extraño, las cuadrillas de vendimiadores se ven ya a primeros de agosto en algunos viñedos de La... Leer más