fbpx

En el número 26 de la revista «Consejo Abierto» la D.O. La Mancha realiza una multitudinaria presentación de los Vinos Jóvenes 2000 en Madrid. En esta ocasión los cerca de 2000 asistentes pudieron degustar vinos de las mejores bodegas Manchegas en el Hotel Ritz de Madrid.

El comité de cata del C.R.D.O. «La Mancha» califica la cosecha 2000 como «Muy Buena»;
asistimos a la entrega de premios a los ganadores de los concursos Vinos de La Mancha 2000; conoceremos más sobre la importancia de la fermentación maloláctica y la clarificación.