Cata del vino tinto crianza coupage de distintas variedades de uva en la Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza, sito en Pozoamargo, provincia de Cuenca y amparado en la Denominación de Origen La Mancha (D. O. La Mancha) el origen del vino:
- A la vista un bonito color rojo picota de capa alta y ribete algo evolucionado
- Al olfato aromas de intensidad media que recuerdan a arándanos y moras, junto a granos de café y toffe
- Paso a boca sedoso, peso medio, tanino muy fino, frutal y postgusto medio algo licoroso
