Pues si, a pesar de las lluvias, el oídio, el mildiú y de las pruebas que pone el clima a nuestros sufridos y esperanzados agricultores
¡¡comienza la vendimia 2011!!
Y este año lo puso difícil el clima dichoso, según algunas fuentes se ha perdido el veintitanto por ciento de la cosecha.
El pasado 9 de Agosto algunos bodegueros de la D.O. La Mancha comenzaron con variedades blancas como la Chardonnay, y ya estamos en toda la Mancha con las variedades tintas, de las que hay mermas importantes debido a la climatología adversa de las pasadas semanas/meses.
Los comentarios son de perdida de Kilos pero aumento notable en la calidad, especialmente este año se verán favorecidos los vinos jóvenes que apuntarán como las uvas, a una buena madurez.
Salud y ¡mucha Mancha!
