... y el comensal fino, con el postre toma vino Porque en la D.O. La Mancha hay de todos y para todos, y por presumir...
Cata del vino blanco joven varietal de Sauvignon blanc elaborado en la localidad Toledana de Villasequilla por la Bodega Hermanos Rubio, etiqueta amparada en...
Quizás sea demasiado pronto para comenzar a hablar del Museo de vino de La Mancha, pero creo que es un proyecto interesante que me...
-... y de la tierra el Cordero (manchego, por favor) Cuando hablamos de Cordero inmediatamente la mayoría se imagina o bien chuletillas o mejor paletillas,...
Cata del vino tinto coupage de Tempranillo y Syrah crianza elaborado para Aquilino Yébenes de Miguel Esteban, localidad Toledana y el vino amparado en...
  De las raciones más solicitadas en las barras y mesas, los Champiñones son un manjar Son comunes en medio mundo, se utilizan muchísimo por su...
Cata del vino tinto joven de la variedad Tempranillo elaborado en la Sociedad Cooperativa Santa Catalina de la localidad Ciudadrealeña de La Solana, amparada...
Cata del vino tinto crianza de la Cooperativa Virgen de las Viñas de la localidad Ciudadrealeña de Tomelloso, Tomillar crianza, etiqueta amparada en la...
La semana próxima, concretamente el día 24 de febrero de 2012, se celebra en la localidad manchega de Villarrubia de los Ojos, la entrega...
Cata del vino tinto crianza ZOCODOVER SELECCIÓN elaborado en la localidad Toledana de Villasequilla por BODEGAS HERMANOS RUBIO,  mezcla (coupage) de las variedades Cabernet...
La materia prima tiene múltiples posibilidades, la misma pieza con distinta elaboración destaca por un sabor u otro, luego está la mezcla y el...
Vaya mezcla sabrosa! y popular! la socorrida patata, el pulpo y el sabroso pimentón con un chorrete de jugo de aceituna.... Pues que si la...
Aprovechando el medio de comunicación que nos ofrecen las diferentes redes sociales, he lanzado una propuesta de recomendación personal: se trata de recomendar un...