Cata del vino joven rosado coupage, a partir de las variedades garnacha y tempranillo y elaborado en la Bodegas Cristo de la Vega, de la localidad Ciudadrealeña de Socuéllamos y en el marco de la Denominación de Origen La Mancha, el origen del vino:
- Fase Visual donde se presenta un bonito color rosa/cereza de capa media y reflejos rubí con ribete violáceo
- Fase Olfativa llena de recuerdos a frutillos rojos como el zumo de arándanos y el yogur de grosella
- Fase Gustativa con un paso fresco y peso medio, donde la acidez refresca un gusto algo cálido y noble, postgusto medio con recuerdos a guindas en licor, riquísimo.
Muy recomendable frío (5 a 8 ºC), en copa tipo chianti servido poco a poco para que no se caliente y, muy importante, en buena compañía.
Gastronómicamente vuestro
Salud y ¡mucha Mancha!
