Virgen de las Viñas, Bodega Almazara ha acogido la cita final del I torneo regional organizado por la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha.
23 participantes acudieron al auditorio de la cooperativa para tomellosera para demostrar sus dotes y ser elegido como el catador de Castilla-La Mancha. Una cita que ponía el broche final a la I edición de un torneo que prácticamente ha pasado por los principales escenario vinícola de la provincia de Ciudad Real para cerrar la gran final en la Virgen de las Viñas Bodega Almazara.
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Desarrollo de las pruebas
Las pruebas, coordinadas por Francisco Redondo, enólogo del Grupo VIDASOL, fueron un total de seis, divididas de la siguiente manera:
- Identificación de 5 variedades viníferas blancas
- Identificación de 5 variedades viníferas tintas, que incluían un coupage;
- Ordenar de menor a mayor acidez total.
- Ordenar de menor a mayor grado alcohólico.
- Ordenar de menor a mayor intensidad cromática
- Ordenar cronológicamente los 5 vinos de añadas diferentes, especificando la añada concreta de cada muestra.
Una exigencia en las pruebas que, sin duda, por el nivel muy alto a los mejores catadores, clasificados para la final. Como reconoce la organización, ya en las ultimas pruebas, los “concursantes fueron calentando el motor de sus percepciones, encabezando la clasificación” y marcándose las diferencias.
Ganadores
Los vencedores de esta I Liga de Catadores (Liga CATA WINE CLM 2024) fueron:
- José Andrés Reyes (Madridejos, Toledo), como Mejor Catador del año 2024
- Julio César Medina (de la Asociación de catadores San Isidro, de Socuéllamos CR), Catador de Plata
- Juan Carlos González (también de catadores San Isidro, de Socuéllamos CR), Catador de Bronce
En la categoría general, los ganadores fueron:
- Primer Clasificado General: María Dolores Mateo Alcolea (Asociación San Isidro/Socuéllamos)
- Segundo clasificado general: Juan Carlos González Fernández (Asociación San Isidro/Socuéllamos)
- Tercer clasificado general: María Dolores Mazuecos Cantero (ASOCAVISO/Socuéllamos)
2025, horizonte de nuevas catas
Apenas celebrada final en esta I Liga de Cata, desde la Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha, ya han comenzado a programar el calendario de la Liga Regional de catadores de Vino 2025.
A lo largo de este mes de diciembre, “se anima a bodegas, ayuntamientos y cualquier entidad interesada en organizar un concurso de catadores de vino, a ponerse en contacto con esta asociación, para determinar la fecha de la realización de la misma.”
De hecho, una de las principales novedades para el próximo año estará en la ampliación del radio a la provincia de Albacete, donde ya se ha “confirmado en la localidad de Villarrobledo, con lo que se prevé que la Liga Regional de Catadores de vino de Castilla-La Mancha, se abra en dos mil veinticinco al resto de las provincias.”
