Blog

Acordes vino y música en el Festival ZEPOROCK de El Toboso

6 junio, 2018

DO La Mancha estará presente en la cita musical celebrada en la cuna de Dulcinea del 8 al 10 de junio Las bandas manchegas emergentes y con mayor proyección musical en el panorama actual tendrán su oportunidad en el V Festival ZEPOROCK. Se celebrará así una nueva edición de un festival que tiene entre sus… Leer más »

DO La Mancha brilla en el Concurso Mundial de Bruselas

5 junio, 2018

La XXV edición del Concurso Mundial de Bruselas se celebra en China, con el triunfo de los vinos españoles, solamente superados por Francia en premios Francia, España, Italia, Portugal, China, Chile, Sudáfrica, Grecia, Suiza y Bulgaria fueron los países vencedores en la edición itinerante del Concurso Mundial de Bruselas, celebrado en tierras asiáticas durante el… Leer más »

El consumo mundial de vino

4 junio, 2018

España, séptimo en el ranking del consumo mundial de vino  que lideran Estados Unidos, Francia e Italia según el último informe de la OIV Los datos fueron presentados por el director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Jean Marie Aurand el pasado mes de abril. Entre los puntos a tener en… Leer más »

Cenando de food truck en La Mancha

1 junio, 2018

La tendencia de la comida food truck llega a la tierra del Quijote en una popular concentración celebrada en Alcázar de San Juan Gastroneta, camión restaurante y sobretodo food truck, como más popularmente se las conoce en todo el mundo. Desde hace unos años, han pasado a formar parte de la estampa urbana de cualquier… Leer más »

Pecados y danzantes en el Corpus de Camuñas

30 mayo, 2018

Nos acercamos hasta Camuñas, en plena mancha toledana, para conocer una de las fiestas más arraigadas del Corpus Christi. Una dialéctica tan antigua como la propia historia del ser humano. El bien frente al mal, el pecado y la debilidad humana en contraposición a la virtud. El demonio y su tentación versus fe danzante y… Leer más »

Tapas medievales: Retrataco romana

18 mayo, 2018

Comer también es viajar. Es hacerlo en el tiempo en otros contextos, y  sabores y momentos de nuestra historia. Así se lo proponen en las jornadas de tapas y pinchos medievales celebrada en Consuegra, provincia de Toledo. Varios establecimientos competieron durante el pasado mes de abril por seducir al paladar del visitante con aquellas texturas… Leer más »

España, país de Quijotes

14 mayo, 2018

Los vinos DO La Mancha colaboran por segundo año con el foro debate, España país de Quijotes, organizado por la Cadena Ser en Alcázar de San Juan con la presencia de José Mota, ‘Flo’ Eduardo Madina o Íñigo Errejón Un fin de semana completo, del 25 al 27 de mayo, donde respirar la esencia y… Leer más »

Verdejo y de La Mancha, por favor

14 mayo, 2018

Degustamos una de las variedades blancas más demandadas en el panorama nacional con gran implantación en DO La Mancha Brotación temprana, porte horizontal y tronco vigoroso. Predomina en la meseta norte de la Península Ibérica, aunque en los últimos años su implantación ha ido en aumento debido a su gran demanda. Moda o realidad, lo… Leer más »

Airén por el Mundo calienta motores en su VI edición

9 mayo, 2018

La VI edición de los Premios Airén por el Mundo abre su plazo de inscripción y envío de muestras hasta el 4 de junio La empresa Wine Connection, encargada de organizar el concurso, ha hecho públicas las bases de participación en la VI edición de Airén por el Mundo. Hasta el próximo 4 de junio… Leer más »

Los vinos DO La Manchan en Salón Gourmets 2018

8 mayo, 2018

El consejo Regulador participa en el Salón Gourmets a través del stand de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha Del 7 al 10 de mayo, los pabellones feriales del IFEMA en Madrid se convierten en la cita europea de mayor relevancia para el paladar delicatesen con la edición del XXXII salón Gourmets. Los… Leer más »

Ruidera, el oasis calizo en La Mancha

7 mayo, 2018

Visitamos el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, uno de los entornos ambientales con mayor volumen de visitantes de Castilla La Mancha “Creadas por el encanto del mago Merlín”…reverberan las palabras de Cervantes en aquel visitante que contempla asombrado el entorno. Como aquel torrente frutal de un tinto joven en copa, también los sentidos… Leer más »

Tapas medievales: yantar del conquistador

4 mayo, 2018

Nada más placentero que reposar los huesos en el buen yantar de una tapa. No es el yantar del conquistador, sino la buena afición a la mesa del visitante quien encuentra imprescidible para su curiosidad viajera saciar su apetito con una tapa, remojada en historia, creatividad e ingenio. Es la esencia de las tapas medievales, con… Leer más »

Tapas medievales: Lazarillo

4 mayo, 2018

Lazarillo

Para los amantes de la historia, que disfrutan como niños pisando las piedras de un castillo, devoran con pasión las páginas de sus novelas históricas favoritas o deambulan, para desesperación de sus acompañantes, con atención reverencial durante largas horas por los fríos pasillos de un museo. Sin duda, ésta es su tapa… Medieval e histórica… Leer más »