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Tinto tempranillo, aprende a catar un vino

20 diciembre, 2017

aprendiendo a catar vinos tinto tempranillo

En este artículo veremos lo fácil que es catar un vino tinto tempranillo siguiendo unos sencillos pasos y así perder ese miedo que se suele tener a catar y degustar un buen vino. Solamente tenemos que tener en cuenta que se trata de disfrutar y si podemos hacerlo en buena compañía puede ser una estupenda… Leer más »

Blanco airén, aprende a catar un vino

20 diciembre, 2017

aprendiendo a cata vinos blanco airen do mancha

En general tendemos a creer que catar un vino está solamente al alcance de expertos y nada más lejos de la realidad. Nos tenemos que quitar ese miedo y pensar que para catar y degustar un buen vino simplemente tenemos que disfrutarlo y si es con en buena compañía muchísimo mejor, así que vamos a… Leer más »

Reserva, aprende a catar un vino

18 diciembre, 2017

Reserva, aprende a catar un vino - DO Mancha

En este artículo vamos a catar un vino especial, un reserva, y para ello vamos a utilizar un decantador. Como siempre os invitamos a catar el vino sin miedo y sin complejos, y así poder disfrutar de esta actividad y si se puede maridar con buena compañía y conversación mejor que mejor. Los vinos reserva… Leer más »

Mazapán toledano

16 diciembre, 2017

mazapan-toledano-manjar-internacionalmente-apreciado

Magia, leyenda y sabor en el mazapán, el dulce más popular en la ciudad de las tres culturas   Prácticamente se podría extender a toda los aspectos de la vida cotidiana. Los mejores descubrimientos, en ocasiones, aparecen fruto del azar, en situaciones de riesgo, o incluso carestía. Es el caso del conocido mazapán toledano, cuyos… Leer más »

Hasta donde llenar una copa de vino

16 diciembre, 2017

Hasta donde llenar una copa de vino

Siempre es agradable disfrutar de una buena copa de vino y si podemos compartir la ocasión en buena compañía es mucho mejor, además en estas fechas tan próximas a las fiestas navideñas es mucho más apetecible. Cada uno tenemos nuestros rituales y costumbres a lo hora de disfrutar de esta magnifica bebida, pero ¿sabemos realmente la… Leer más »

Crianza, aprende a catar un vino

15 diciembre, 2017

Crianza, aprende a catar un vino - DO Mancha

En el vino que os presentamos en este artículo va a tener una gran importancia la madera. El vino Crianza, es un vino con Denominación de Origen La Mancha que ha tenido que pasar por madera. Se somete a dos años de envejecimiento natural de los cuales, al menos seis meses, ha tenido que pasar… Leer más »

La pirámide de alimentación saludable

12 diciembre, 2017

La pirámide de alimentación saludable

En este artículo tratamos la pirámide de alimentación, muy recomendable para disfrutar de todo tipo de alimentos en la cantidad adecuada para nuestra salud. Lo primero que hay que tener en cuenta antes de entrar a hablar de la pirámide, es el agua. Es recomendable beber entre dos y tres litros de agua al día, evidentemente… Leer más »

Corona navideña decorada con decoupage y tapones de corcho reciclados

11 diciembre, 2017

En este tutorial vamos a realizar una corona navideña decorada con decoupage y tapones de corcho reciclados, una original forma de reciclar los corchos de la botellas de vino de La Mancha que disfrutamos en familia o con amigos durante las fiestas navideñas. Un vino se disfruta y mucho más en compañía, pero si además reciclamos… Leer más »

Vinos de cine

7 diciembre, 2017

Vinos de Cine

Los mejores vinos de cine para disfrutar el Festival de Cine y Vino de La Solana, en Ciudad Real Fueron elegidos el pasado 4 de diciembre, en el Palacio de Don Diego, en una cata ciega formada por sendos comités de catadores. Con la propia colaboración del Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha, la convocatoria… Leer más »

Visibles en Madrid

7 diciembre, 2017

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Intensa campaña promocional de los vinos DO La Mancha en la capital de España En fechas prenavideñas, la ciudad adopta su rostro más amable y casi podríamos decir entrañable. Son meses de consumo y operaciones comerciales más aún en lugares como Madrid, con más de tres millones de habitantes y una decoración navideña que seduce… Leer más »

Árbol de navidad realizado con tapones de corcho reciclados

5 diciembre, 2017

En este tutorial vamos a crear un árbol de navidad con tapones de corcho reciclados , si ya es un placer disfrutar de un buen vino de La Mancha, aún lo es más si luego usamos los corchos para decorar y reciclar. Cada corcho guarda y ayuda a conservar el vino que hay en la… Leer más »

Decorar caja de vino con relieves y efecto metal antiguo

5 diciembre, 2017

En este tutorial vamos a decorar una caja de vino con relieves y efecto de metal antiguo, una forma diferente de decorar una caja de vino para preparar un envoltorio tan elegante como el vino de La Mancha que llevará en su interior. Seguro que esta idea te inspira para decorar cajas de vino de madera… Leer más »

Cucumber, flower & wine

5 diciembre, 2017

cucumber flower & wine

Nuestro amigo sumiller de referencia en las redes, Víctor Martín, decide sorprendernos con un cóctel con base de vino espumoso, brut nature. “Un vino que entusiasma con ese toque cosquilleante y alegre”, propio de las fiestas navideñas. Es entonces cuando nos reunimos en las largas sobremesas familiares, junto a los amigos, y en el placer… Leer más »