los días inminentes, incluso las horas previas, se cuece un cierto nerviosismo entre probetas y moderna tecnología. Entre batas y botas de tierra fresca, que denotan la presencia reciente en viñedo, los técnicos cuidado su tesoro,  contando una por...
La Interprofesión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha vuelve a convocar sus concursos “Vino y Cultura”, que tienen por objetivo realzar el consumo de vino en moderación asociada a la idiosincrasia de las raíces culturales...
Los primeros muestreos técnicos de la vid reflejan una demora de quince días en la maduración con respecto a la cosecha del año pasado Prácticamente cerrada la liquidación de existencias de vino de la cosecha anterior, la tranquilidad es ahora...
Ahora que por fin llega el verano, y con él las vacaciones, planteamos una escapada por los rincones más coquestos de nuestro maravilloso interior peninsular, optando por Cuenca, una de las cuatro provincias que conforman la zona de producción...
Desgranamos los 10 consejos para disfrutar apasiona y moderadamente del consumo del vino entre los nuevos winelover Se trata de una tendencia en alza, que dicho sea de paso, como muchas modas, viene inculcada férreamente desde el mundo anglosajón del...
Enmarcados dentro de sus ferias de agosto, Tomelloso celebrará los concursos de catadores de vino y brandy como productos más representativos de la viticultura manchega Profesionales y aficionados al vino, en general, a través de diferentes pruebas, tendrán otra oportunidad...
Desciframos los paisajes de La Mancha desde su atalaya en Socuéllamos Respondiendo quizás a motivos estratégicos y defensivos, desde las primeras culturas, ya el ser humano ha sentido esa fascinación por las alturas, como imperiosa necesidad de volcar su mirada...
El castillo de Pilas Bonas acogió el concurso celebrado como previa de la LVIII edición de Fercam, en Manzanares Calidad y buena presentación en unos “vinos muy limpios y perfectos para el consumo en verano”. Fueron algunas de las buenas...
El Consejo Regulador presenta sus vinos en la ciudad asturiana en plena campaña estival Los vinos de La Mancha volvieron a seducir el paladar de Gijón, solo que en esta ocasión, con una diferencia. Comienzan a ser cada vez más...
Morgante se incorporta al Consejo Regulador como proyecto de comercialización de vinos para los mercados internacionales. La bodega inaguró el pasado la planta con capacidad embotelladora de hasta 15 milllones de unidades al año. Es el nuevo proyecto nacido en...
El Consejo Regulador organizará las III Jornadas de Difusión de la Cultura del Vino en Gijón el 28 y 29 de junio. “Es importante que conozcan mejor nuestras variedades más representativas como el airén o la tinta tempranillo, además de...
Socuéllamos, en la provincia de Ciudad Real, se convertirá por un día en la sede temporal del Consejo Regulador con la celebración del pleno este miércoles 13 de junio. Será en el Museo Torre del Vino, a las 10,30...
El Consejo Regulador participa en Experiencia Verema en un salón de vinos de toda la geografía nacional En horario interrumpido, desde las 12 a las 21 horas, el prestigioso hotel Westin Palace, situado frente al Congreso de los Diputados, en...