Cata comentada del vino tinto joven 880, elaborado en Corral de Almaguer, provincia de Toledo y dentro del marco de la Denominación de Origen La Mancha a partir de la variedad de uva Tempranillo, o como se la conoce en La Mancha Cencibel, de vinos Almaguer para Vinos 880, proyecto de tres jóvenes emprendedores en este mundo del vino:
- A la vista presenta un bonito color rojo picota de capa alta y ribete morado, muy fluido, brillante y bien presentado.
- Al olfato llegan aromas primarios de buena intensidad, toda la complejidad de un buen Tempranillo, arándanos, yogur de grosellas, mermelada de frutos del bosque…
- Paso a boca sedoso, fresco y de peso medio, muy frutal y equilibrado, acidez grata y tanino finísimo, redondo y un postgusto algo cálido que lo ennoblece.
