Cata del vino tinto Balada, tempranillo tradicional elaborado a partir de uvas de la variedad Tempranillo en las bodegas Vinícola de Castilla, en la localidad de Manzanares y amparado en la Denominación de Origen La Mancha (D.O. La Mancha) el origen del vino:
- A la vista un bonito color rojo picota de capa media y ribete algo anaranjado
- El olfato se llena de aromas que recuerdan a frutos rojos como arándanos y mermelada de grosellas con una intensidad media
- Paso a boca fluido, de peso medio, leve y agradable acidez, pleno y postgusto medio algo licoroso
