Cata de CAZ élite, tinto cencibel tradicional elaborado en la cooperativa La Unión de Alcázar de San Juan, en la provincia de Ciudad Real y dentro del marco de la Denominación de Origen LA Mancha, el origen del vino:
- A la vista presenta un bonito color rojo picota de capa media y ribete algo anaranjado
- Al olfato llegan aromas que recuerdan a fruta roja en licor, madurez, mermelada de arándanos
- El paso a boca es fresco, de peso medio, leve acidez grata, complejo y postgusto medio algo licoroso
