Cata comentada del vino OVIDIO, tempranillo tinto envejecido en barrica en las bodegas Bernal García Chicote de la localidad de Pedro Muñoz, en la...
Cata del vino Isla Oro, tinto crianza de las Bodegas ISLA, a partir de uvas de la variedad Tempranillo de la localidad de Villarta...
Cata del vino Tintobel Crianza, elaborado a partir de uvas de la variedad Tempranillo en las instalaciones de la Sociedad Cooperativa del campo Nuestra...
Dentro de las numerosas y variadas actividades organizadas por el Ayuntamiento de Tomelloso para sus Ferias y Fiestas de éste año 2012, me gustaría...
Como antesala de la inminente Fiesta del vino de Socuéllamos, Manchavino 2012, el Ayuntamiento de la localidad manchega junto con la Asociación de empresarios...
Cata del vino Rezuelo cencibel crianza de Bodegas Galán de Membrilla de la localidad del mismo nombre (Membrilla) en la provincia de Ciudad Real...
Cata del vino tinto Tempranillo crianza Mata de Mencaliz, elaborado en las Bodegas Trinidad Fuentes en la localidad de Castellar de Santiago de la...
Cada dos años, las Bodegas Vihucas de la localidad manchega de Villacañas y que pertenece a nuestra Denominación de Origen La Mancha, organizan la...
Recientemente, GEACAM, la Empresa pública de Gestión Ambiental de Castilla La Mancha, ha anunciado a los trabajadores de la Estación Enológica de Alcázar de...
Igual que en la cata, la vista es lo primero que trabaja
Cuando el cocinero piensa en cómo sorprender al cliente, sabe perfectamente que lo...
Si hay un plato conocido en barras y terrazas son los calamares a la romana, celebrados y compartidos la mayoría de las veces, es...
Esta vez no hablaré del Pan de centeno
Este es el caso de un pan "Tuneado", a partir de un tipo blanco y añadiéndole algún tipo...
Aunque el proceso de envero no ocurre al unísono en las diferentes parcelas de viñedos de la D.O. La Mancha, podemos prácticamente dar por finalizada ésta...