Siempre dije que la fase visual comienza con la botella
Su forma. tamaño color gramaje es fundamental no solo para la conservación del corcho y...
La entrada en la primavera 2012 supone para nuestros viñedos manchegos el despertar del letargo invernal. Tras cinco meses de inactividad, la vid, empujada...
Uno de los platos más populares entre jóvenes y adultos, reconocido mundialmente, y ejemplo de la cocina económica, su sencillez ennoblece la materia prima...
Ayer lunes 2 de abril de 2012, la Consejería de Agricultura de nuestra región, Castilla La Mancha, publicó la Resolución de 22/03/2012, por la que...
Cata del vino tinto joven Los Galanes Tempranillo, elaborado el la Cooperativa Santa Catalina de la localidad de La Solana, en la provincia de...
Cata del vino blanco joven a partir de la variedad de uva blanca Airén, elaborado en la Cooperativa del mismo nombre, Ángel del Alcázar...
Cata del vino blanco joven a partir de la variedad Airén elaborado por Bodegas Loreto en Socuéllamos, provincia de Ciudad Real y amparado en...
Clásico gastronómico, el bocadillo es lo más recurrido y puede ser lo más exquisito
Cuando algo pasa por las manos de un artista, puede ser...
La cocina más original en las barras y al alcance de todos los bolsillos
La originalidad no está sólo en lo exótico de la materia prima, ni...
Cata del vino tinto Crianza elaborado por J. Santos en la población de Villa de Don Fadrique, provincia de Toledo, y amparado en la...
Desde la Comisión Europea, concretamente desde su Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural, han lanzado (hace meses) la propuesta de liberizar los derechos...
El asado es la fiesta de la mesa, el arte dorado
El cabrito es una carne muy celebrada a la hora de asados y parrillas,...
De la importancia del cubo con hielo para enfriar o mantener frío
Cuestión de arte, de vista y conocimiento, de tener una sopa clara con...