La vid tiene un comportamiento totalmente diferente en cada tipo de suelos, al igual que cada variedad de uva se comporta de una manera...
Si no es muy habitual consumir hortalizas por la gente joven, los que viven solteros, y solos, los ahora llamados "singles" menos, peeero aún...
El Pan, alimento esencial en nuestra dieta, gana cada vez más protagonismo en todo aquel restaurante que se precie, por ello nos encontramos con...
De los platos mas celebrados en estos días tan calurosos es sin duda la ensalada, que si un poquito de verde por aquí, que...
Desde luego que podemos disfrutar de los buenos vinos con cualquier alimento, pero hay algunos que no me los termino de imaginar con ninguna...
Una de las recetas dentro de la repostería manchega más tradicionales y de gran éxito son las Flores manchegas. En mi última visita a...
Videocata del tinto Zocodover Selección crianza de Cabernet Sauvignon y Tempranillo elaborado en la bodega Hermanos Rubio de Villasequilla, en la provincia de Toledo...
Videocata del vino espumoso brut de Bodegas Crisve, la cooperativa Cristo de la Vega de Socuellamos, en la provincia de Ciudad Real y amparado...
Videocata del vino blanco joven de la variedad Verdejo "Ojos del Guadiana", elaborado en Villarubia de los Ojos por la cooperativa El Progreso. En...
El título recuerda a una peli de cine negro, pero nada más lejos de la realidad, claro y luminoso como el día de España...
Videocata del vino blanco joven Altovela Airén, elaborado en Corral de Almaguer por Bodegas Altovela, en la provincia de Toledo y en el marco...
Videocata del Tempranillo joven de la Cooperativa Santa Catalina de La Solana "Los Galanes", elaborado dentro del marco de la Denominación de Origen La...
Cata del vino tinto joven Añoranza, elaborado en Villarobledo, provincia de Albacete por Bodegas Ramón Lozano, amparado en la Denominación de origen La Mancha,...