Actualidad

Las variedades de uva más cultivadas en el mundo

20 abril, 2018

Airén y tempranillo entre las diez principales variedades de uva más cultivadas en el viñedo mundial El top-ten de las principales variedades de uva del mundo tiene un “aroma asiático”. Así se desprende del reciente informe de la Organización mundial del Vino, que sostiene que la superficie mundial de viñedo ha experimentado un leve descenso… Leer más »

La Mancha en el país del sol naciente

20 abril, 2018

Si hay un país que siente atracción especial por todo aquello que concierne al Quijote ese es Japón. El sosiego, la discreción y la exquisita educación que abanderan al país de los almendros y el sol naciente encuentra su perfecto complemento en uno de los textos más admirados de la literatura universal. Las aventuras y… Leer más »

Motilla del Azuer, bastión del agua en La Mancha

13 abril, 2018

Vista cenital de la Motilla del Azuer

Visitamos la Motilla del Azuer en Daimiel, yacimiento arqueológico de la Edad del Bronce, hoy reconocido como el “pozo más antiguo” de la Península Ibérica. La primera lección que aprende el visitante cuando se acerca a la Motilla del Azuer es la precaución (y la propia paciencia con su calzado) en días lluviosos. Pronto, descubre… Leer más »

Sancho, el nuevo proyecto de Hugo de la Riva

11 abril, 2018

El actor Pepón Nieto dará vida a Sancho,  el próximo trabajo del cineasta manchego que contará con el apoyo de los vinos DO La Mancha. ¿Y si fuera realmente Sancho el verdadero soñador, el apasionado por los libros? Preso de su eterna silueta, ¿se imaginan un Sancho liberado de complejos capaz de afrontar sus propios… Leer más »

Una brújula para recorrer el paisaje del vino en Castilla La Mancha

6 abril, 2018

El arquitecto, profesor e investigador, Diego Peris presenta su libro Espacios y Paisajes del vino en Castilla La Mancha, donde recorre la geografía cultural del viñedo en la región   “El viñedo es parte esencial de Castilla La Mancha, no solo por todos los vestigios de cultural material a lo largo de los siglos sino… Leer más »

IV Encuentro gastronómico en Tomelloso, 5 razones para asistir

6 abril, 2018

Encuentro gastronómico

Tomelloso volverá a situarse como la capital gastronómica regional con la Cuarta edición del Encuentro gastronómico, titulada ‘Las locuras del Quijote’ Los próximos 9 y 10 de abril, el paraje de Pinilla volverá a convertirse en santuario de los mejores fogones de la cocina actual con el IV Encuentro Gastronómico, ‘Las locuras del Quijote’. Al… Leer más »

Semana Santa en Castilla La Mancha, devoción y arraigo

28 marzo, 2018

Semana Santa en Castilla La mancha

Plan de viaje para sentir el fervor y la  tradición en las capitales de las cuatro provincias manchegas con Interés Turístico en su Semana Santa. A camino entre la devoción popular, a flor de piel en el barroco andaluz, y la sobriedad y el recogimiento castellanos, la Semana Santa en Castilla La Mancha encuentra la… Leer más »

Top-10 de las países que más vino DO La Mancha consumen

27 marzo, 2018

Las estadísticas de comercialización en el pasado año 2017 presentaron datos muy positivos como pudimos ver en el último balance. Con 87.238.193 botellas (de 0,75 cl) es decir, un 7,4 % de incremento (6.019.893 botellas más) con respecto al ejercicio pasado de 2016.   Ahora bien, ¿cuáles son los países que encabezan sus preferencias por… Leer más »

¿Crecerá el consumo de vino en España?

23 marzo, 2018

Los últimos datos durante el año 2017 reflejaron un leve incremento del consumo de vino con DO en los hogares españoles, según informe del OeMv Si observamos la botella (nunca mejor dicho) en el plano optimista como “medio llena”, los diferentes datos que aparecen de la tendencia en el consumo de vino nos permiten mirar… Leer más »

Importancia para el vino en el Día Internacional del color

21 marzo, 2018

Día internacional del color

En el Día Internacional del color desgranamos la importancia de la información cromática a la hora de catar un vino Es sencilla y llanamente, cuestión de pura psicología. El color influye en nuestro estado de ánimo y puede ser reflejo de nuestra propia personalidad en el momento de su elección. Marcar nuestro estilismo en el… Leer más »

Cuando 1000 no se equivocan y gana el vino

17 marzo, 2018

Alcázar de San Juan celebra el IX Concurso de vinos tierra del Quijote con la participación de un millar de catadores “Aromas primarios, toques ligeros de roble…fresco en boca”, durante unas horas el vocabulario técnico arbitral de un partido de baloncesto cedió paso a la de una cata, y el parqué del pabellón Antonio Díaz… Leer más »

Sueños de viaje en La Mancha: 5 destinos para 5 vinos

15 marzo, 2018

Viaje por los rincones culturales y ambientales más representativos de la geografía manchega en la provincia de Ciudad Real Palpar las cicatrices de un terruño desde la intimidad en el tacto, para conocer mejor los secretos de un paisaje, donde han convivido durante siglos culturas y generaciones, es hacerlo desde la quietud de aquel viajero,… Leer más »

1000 no se equivocan si prefieren vino

12 marzo, 2018

Consejo Regulador y diferentes bodegas se sumarán en actos paralelos en la jornada dedicada al popular concurso multitudinario 1000 no se equivocan Alcázar de San Juan se prepara acoger el IX ‘Concurso de vinos de la tierra del Quijote’ el próximo 17 de marzo en el  pabellón Díaz-Miguel. Se trata de la cata multitudinaria más… Leer más »