Actualidad

Premios Columela en la Dieta Mediterránea

16 octubre, 2017

Iniesta, Adolfo Muñozy César Lumbreras, premios Columela

El futbolista, Andrés Iniesta, el restaurador Adolfo Muñoz y el periodista y director del programa Agropopular, César Lumbreras fueron los protagonistas de la I edición bienal de los Premios Columela, entregados por la Fundación Dieta Mediterránea, el pasado 16 de octubre, en Toledo, día en el que se celebraba el Día Mundial de la Alimentación…. Leer más »

Una copa de vino al día

5 octubre, 2017

Salud cardivascular y consumo de vino moderado están relacionados

  Descorchar una botella de vino y degustar sus texturas y aromas no es solo una forma de disfrutar del sabor de nuestra tierra. Tampoco, como muchos suelen creer, un placer prohibido al que acudir lo menos posible por motivos salubres. Pero nada más lejos de la realidad. Tal y como hemos apuntado en alguna… Leer más »

Buen ritmo de las exportaciones en los mercados exóticos

14 septiembre, 2017

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El vino español crece en Asia y Latinoamérica, recuperando posiciones en África   A estas alturas, a nadie se le escapa la vital importancia de los mercados extracomunitarios, donde China, como ejemplo más paradigmático, lideró las compras de vino embotellado para el caso concreto de los vinos con Denominación de Origen La Mancha el pasado… Leer más »

Los vinos DO La Mancha en la Feria de Albacete

7 septiembre, 2017

Imagen de la conocida 'Puerta de Hierro', símbolo de la Feria de Albacete

Podrán ser degustados dentro de la Feria de la tapa Por cuarto año consecutivo, los vinos con Denominación de Origen La Mancha tendrán un protagonismo activo en la Feria de Albacete, una de las citas nacionales festivas más importantes de la geografía nacional. ‘La Gran Feria’, como reza el cartel de esta edición 2017, pretende… Leer más »

VII Fiesta del vino en Tomelloso

30 agosto, 2017

os-jardines-del-parque-volvieron-a-congregar-a-miles-de-personas

Era una de las citas más esperadas en las Fiestas de Tomelloso y ASAJA, como viene siendo ya una tradición desde hace XXXIII ediciones, quiso convertir la jornada en un día para reivindicar con orgullo las raíces viticultoras de Tomelloso, cuyo sector vinícola es hoy el motor de la comarca manchega en importancia social y… Leer más »

Orgullo Viticultor en Tomelloso

25 agosto, 2017

Fiesta del vino en Tomelloso

Catas, juegos y conferencias celebran el Día del Viticultor en Tomelloso dentro de sus Ferias y Fiestas Este 26 de agosto llega una de las citas más esperadas en “la feria” con el Día del Viticultor en Tomelloso. Durante toda la jornada el vino se convertirá prácticamente en el principal protagonista. El propio consistorio quiere… Leer más »

Vino y literatura

24 agosto, 2017

Vino DO La Mancha y Quijote

Proponemos un viaje al paladar desde los sentidos y el intelecto con el  maridaje de cinco lecturas para cinco vinos. Es probablemente, uno de los placeres más ajustados al descanso estival. Sentarse en un tu rincón favorito, e incluso, (puestos a imaginar) hacerlo en el rumor cercano de las olas, mientras los menudos dedos de… Leer más »

Mulas, carreros y reatas en Tomelloso

21 agosto, 2017

Reatas de mulas junto a la Posada de los Portales en Tomelloso

Han madrugado para una cita importante para ellos. El carro rebosa mosto y trabajo en unos racimos de airén, recién vendimiados.  Una construcción de falsa bóveda con piedras labriegas,  típica en la zona, pronto nos ubica. Es un bombo. El ambiente es afanoso a la par que festivo mientras se deslizan por el aire palabras… Leer más »

Pedro Muñoz, y sus Maestros del Vino

8 agosto, 2017

Maestros del vino para poner en juego a los catadores

Pedro Muñoz celebra sus Ferias elegiendo a los mejores Maestros del vino Si por algo se caracterizan las ferias y fiestas en La Mancha, es por ser un punto de encuentro entre los naturales de la localidad, que aprovechan para arraigarse a los elementos más tradicionales de la tierra. Es innegable que el mundo del… Leer más »

Coloquios de vino y cine

8 agosto, 2017

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Compartimos la conversación mantenida con el director de cine, Manuel Gutiérrez Aragón y la  actriz madrileña Irene Escolar. ¿Cómo somos los ‘Los españoles frente al espejo’? La pregunta fue lanzada durante los encuentros de la Cadena Ser, España, un país de Quijotes, la pasada primavera en Alcázar de San Juan. Un espacio de debate donde… Leer más »

La DO La Mancha abre sus puertas en la Noche del Patrimonio

3 agosto, 2017

Visita guiada a la sede del Consejo Regulador de la DO La Mancha

Un año más (y ya van nueve), la ciudad de Alcázar de San Juan celebra la Noche del Patrimonio. Evento con el que se pretende dar visibilidad a la riqueza patrimonial de la localidad mediante visitas guiadas a distintos lugares emblemáticos. Además, este año 2017 se conmemora un dato histórico: hace 140 años Alfonso XII decidió… Leer más »

Comienza la vendimia en la DO La Mancha con un importante adelanto

2 agosto, 2017

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La calurosa primavera ha sido clave para el anticipo de la vendimia, que ya ha comenzado en algunas variedades, como Chardonnay o Moscatel Como era de esperar, las altas temperaturas primaverales han provocado un importante adelanto de la vendimia en La Mancha. Concretamente, este año llegará entre 15 y 20 días antes de lo habitual…. Leer más »