Cata del vino blanco AMADOR PARREÑO, elaborado a partir de la variedad de uva Sauvignon Blanc de Bodega La Morenilla, sito en Casas de Benitez, Cuenca y dentro del marco de la Denominación de Origen La Mancha, el origen del vino:
- A la vista presenta un bonito color amarillo alimonado de capa media con presencia de carbónico en suspensión, muy limpio y brillante.
- Aromas que recuerdan a fruta blanca madura, cítricos y flores, de intensidad media, manzanilla y tila junto a pera manzana tipo pink lady
- Paso a boca sedoso, peso medio, acidez muy gustosa y fresca, madurez y postgusto mineral algo balsámico.