Cata de BALDUQUE, vino tinto joven a partir de la variedad Cencibel de la Cooperativa San José de Herencia, provincia de Ciudad Real y amparado en la Denominación de Origen La Mancha, el origen del vino:
- A la vista presenta un bonito color rojo picota de capa media-alta y ribete morado
- El olfato se llena de aromas que recuerdan a mermelada de arándanos, yogur de grosellas, mantequilla
- Paso a boca fresco, peso medio, de corte mineral y muy frutal, postgusto medio que invita a otro trago