Haciendo bueno el dicho sobre el placer sensorial de dos productos manchegos cuando se citan su afinidad afirmando aquellos de que «vino y queso…saben a beso», con motivo de las Ferias Villacañas se celebrará en municipios manchego una cata maridaje de ambos productos organizada por el Consejo Regulador y el ayuntamiento de Villacañas.
Inmersa en sus ferias y fiestas del 4 al 8 de agosto, Villacañas, en plena Mancha toledana, volverá a dotar de protagonismo al vino. De hecho, volverá a tener como eje de sus actividades la celebración de una cata maridada a cargo del propio Consejo Regulador.
Será este lunes, 7 de agosto, las 11 horas en La Glorieta del municipio villacañero.
Contenidos
Tradición y viticultura en Villacañas
Con algo menos de 10.000 habitantes y cerca de 1.298 hectáreas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha, Villacañas es uno de los municipios más significativos de La Mancha toledana en la tradición viticultora y elaboración vinícola.
Vinos a degustar
La cata se centrará en desgranar las virtudes de los vinos anfitrionas en la localidad resaltando las cualidades de los vinos manchegos con ejemplos latentes de bodegas como San Antonio Abad y Bodega José Luis Guillermo Mendieta:
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Vinos catados |
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| Marca | Variedad | Bodega |
| La Ría | Airén | José Luis Guillermo Mendieta |
| Cibelino | Crianza 2018 | |
| Villa Abad | Joven semiseco 2022 Tempranillo | San Antonio Abad |
| Villa Abad | Reserva 2016. Tempranillo | |
Los vinos además se disfrutarán en maridaje con quesos específicos artesanos de la quesería Peña Hueca de la propia localidad villacañera.
