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Ser catador por un día, disfrutando del placer de elegir a los mejores vinos de Castilla La Mancha y además hacerlo en un ambiente distendido junto a tus amistades. Es una idea que ha “enganchado” a los más entusiastas del...
El vino puede convertirse en aliado en la velada romántica de San Valentín. Dos son compañía y tres… para algunos, multitud, para otros, sugerente y divertida propuesta.  En relaciones consentidas, cada cual escoge sus preferencias. Tampoco es cuestión dedicar los momentos...
¿Te has preguntado alguna vez el Origen del Vino en La Mancha? Te explicamos una romántica leyenda que liga su origen a las aventuras de nuestro hidalgo caballero. Sangre de Gigantes, la leyenda Según cuenta la leyenda, de aquel capítulo VIII, donde...
Del 14 al 16 de junio, a las puertas del temido verano manchego, el municipio manchego de La Roda volverá a concitar las nuevas propuestas del panorama musical indie con la solidez de grupos ya consolidados y el atractivo...
“Sold out”, o entradas agotadas. Es lo que podría resumirse de las buenas expectativas surgidas en la II edición de las Jornadas dedicadas la divulgación de la cultura del vino en la Complutense de Madrid. Como confirmaba en las propias...
Nos gusta disfrutar de un buen vino en casa acompañados de familia y amigos, pero no siempre tenemos claras la temperatura y conservación del vino. Son diversos los factores que afectan a una adecuada conservación del vino embotellado en nuestras...
La prensa especializada acoge con buena crítica la Presentación de la Ruta del Vino de La Mancha en FITUR Del 23 al 27 de enero, la 39º edición marcada por el conflicto de los taxis, sin embargo servirá para redescubrir...
El Consejo Regulador acude a la Feria Mundial más relevante del turismo en la capital madrileña, del 23 al 27 de enero. El turismo se constituye como el sector fundamental de la economía española en regiones de interior como Castilla...
Nueva entrega en Diario de un vino tinto. La historia de un vino joven en sus inicios, comenzando en la vendimia de la variedad tempranillo, en DO La Mancha. Su vientre me cobija. Respiro tranquilo, lentamente, en los poros de barro...
Entrante, aperitivo o plato principal, la croqueta se ha convertido en la invitada especial por excelencia en la cocina mundial. La croqueta incluso compite con la tortilla de patatas en las tapas de mediodía españolas. Los paladares más exigentes alaban...
Desde llevar una vida con más ejercicio y dieta sana, hasta mejorar inglés y por supuesto aprender de vino. Te presentamos cinco propósitos saludables para realizarte como persona en este 2019. Si por asomo, alguno de nosotros tuviéramos un arrebato...
Como os hemos ido contando en otras catas de vinos, lo más importante para catar un vino es disfrutarlo. Este caso vamos a catar un vino Macabeo o Viura. Vamos a ver las diferentes fases de cata para un vino joven...

¿Por qué se brinda?

  ¿A qué sabe una sonrisa cuando se descorcha? Con esta manera tan singular hemos querido abrir el vídeo para brindar con espumosos en el cierre del 2018. Las sensaciones, son subjetivas y ciertamente, cual tiene sus propios motivos. Pero, sin...