Los vinos de La Mancha se sumarán al brindis del Día Movimiento Vino DO
35 denominaciones de origen de vino de nuestro país organizan un brindis colectivo y simultáneo en lugares emblemáticos con el objetivo de acercar las figuras de calidad de las Denominación de Origen al consumidor, destacando los valores que hay detrás del vino y subrayando el papel fundamental que desempeñan las Denominaciones de Origen en la sostenibilidad de sus territorios.
el próximo sábado 22 de octubre a las 13.30 horas.
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Objetivos del Día Movimiento Vino DO
Celebrar, divulgar y reivindicar son algunos de los objetivos marcados del Día Movimiento Vino D.O., una acción que nació en 2017 y que este año, en su sexta edición y bajo el lema “Denominaciones de origen, territorios sostenibles”, vuelve a recuperar la presencialidad el próximo 22 de octubre, tras el obligado tránsito de los dos últimos años por el mundo online.
Tras el obligado parón por la pandemia, el evento ha vuelto con fuerza para las DD.OO. que este año se concitan con el mayor número hasta la fecha 35 denominaciones de origen, superando las 29 que se dieron cita en 2019.
Carácter lúdico y festivo
El Día Movimiento Vino D.O. tiene mucho de festivo y mucho de reivindicativo. Y es que se trata de una acción para celebrar que, en muchos territorios de nuestro país, desde hace décadas, los viticultores y las bodegas decidieron unirse para decidir cómo proteger un patrimonio colectivo, en forma de condiciones naturales y de un saber-hacer local y contrastado a lo largo del tiempo que hacen que las uvas y los vinos de sus zonas sean únicos y diferentes al resto y tengan una calidad reconocida vinculada a un origen concreto.
Desde hace unos años, las denominaciones de origen han cobrado un valor añadido demostrando su importancia como ejes de desarrollo en la sostenibilidad de sus territorios, en tanto que un colectivo de agricultores y agricultoras y de empresas que constituye una palanca de cambio, desde su resiliencia y su capacidad de adaptación a lo largo de los.
En esta ocasión, la Denominación de Origen La Mancha se suma al Día Movimiento vino DO escogiendo el municipio manchego de Castellar de Santiago, en Ciudad Real, coincidiendo con el marco del encuentro de los Sabores del Quijote, organizado por la Diputación Provincial.
Record de convocatoria
Promovido por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen a nivel nacional, el Día Movimiento Vino D.O. es una acción colectiva que consta de numerosas actividades que tendrán lugar el mismo día, el 22 de octubre, este año en 35 denominaciones de origen diferentes: Alicante, Almansa, Arabako Txakolina, Arlanza, Binissalem, Bizkaiko Txakolina, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Getariako Txakolina, Cigales, Condado de Huelva, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacara, Ribera del Guadiana, Rioja, Rueda, Sierras de Málaga, Tacoronte-Acentejo, Toro, Uclés, Utiel-Requena, Yecla y Vinos de Madrid. Todas ellas brindarán a la vez, ese día, a las 13.30h (12.30h en Canarias), por el vino D.O., por los valores que encierra (diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura…) y por la sostenibilidad que las DDOO aportan a sus territorios desde el punto de vista medioambiental, social y económico.
Para ampliar esta información, puede contactar con: Jesús Mora Cayetano, coordinador general de CECRV. Tel.: +34 91 088 41 66. E-mail: jmoracayetano@cecrv.org
