El próximo domingo 11 de agosto en la localidad manchega de Socuéllamos se celebra la 38 edición del concurso nacional de catadores de vino.

El evento comenzará a las 10 de la mañana y se celebrará en la sala de crianzas de Bodegas Crisve (Cooperativa Santísimo Cristo de la Vega) ubicada en la misma localidad y que elabora una de las marcas con mayor reconocimiento entre los consumidores de vino manchego: Yugo.

Para participar en el concurso es necesario inscribirse, abonando la cantidad de 12 €. En otras ediciones son 6 los premios entregados: cinco premios más un premio de categoría local. Como las plazas son limitadas (unas 30-35) también se puede asistir como público.

El concurso supone la realización de una serie de pruebas de cata, en las que los participantes se ponen a prueba en diferentes parámetros diferenciadores del vino: graduación alcohólica, acidez total, taninos, sulfuroso, varietales y añadas.

concursocata_yugo2013

@antonio_garrido

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