El vino, producto de La Mancha por excelencia, es de gran importancia en nuestra gastronomía; posee grandes beneficios para la salud. Reservarlo para ciertas...
Un plato recurrente que todos hemos visto en cualquier sitio son los pimientos del pico o piquillo, rellenos y/o gratinados. Pues bien, esos pimientos...
Videocata del tinto Amadís de Yébenes, un vino envejecido en barrica a partir de las variedades Syrah y Cencibel de Miguel Esteban y amparado...
Buen rollito, amiguetes, tapeo, un local agradable con servicio profesional, apetito, algo de sed y sobre todo calidad, humana y de los productos claro......
Catamos el tinto coupage de Merlot y Cabernet Sauvignon con ocho meses de crianza "La Villa Real Crianza" de la cooperativa La Remediadora, en...
Las bodegas Ayuso están en Villarrobledo, provincia de Albacete, y allí han elaborado un vino blanco joven de la variedad Verdejo, el Sumiller Adán...
Del Cordero me gustan hasta los andares, y si es de la raza Manchego mejor que mejor
En verdad, no sabría decir cuál se mi...
Si hay algo mediterráneo es el alterne. Hablar con comida y bebida es lo nuestro, maridamos el líquido con el sólido muy bien- demasiado bien-....
Videocata del Tempranillo Socuellamino El Yugo crianza, elaborado por Bodegas Crisve en Socuellamos, Ciudad Real, y en el marco de la denominación de origen...
Si hay algo imprescindible en las mesas occidentales es el Pan, un alimento base. Su elaboración es bien sencilla- de ahí que este presente...
Recientemente, el destino me ha llevado a Bilbao, ciudad que no visitaba desde hacía ya varios años, en donde el vino es tan importante...
Catamos el Cabernet Sauvignon Reserva de Finca La Blanca, bodega de Puebla de Almoradiel, Toledo y viñedos en los términos de Alcazar de San...
En las barras de los bares y restaurantes se lleva pedir una ración a cualquiera hora del día- para almorzar, merendar o cenar ligero-,...